关于施工多少天能给签劳动合同的问题，结论是：法律并未明确规定具体的施工天数后必须签订劳动合同，但明确要求用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应在一个月内签订书面劳动合同。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律规定角度
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定：
劳动关系建立时间：用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。这意味着，一旦劳动者开始为用人单位提供劳动，双方就建立了劳动关系，无论施工天数多少。
劳动合同签订时间：已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。这是法律对用人单位的明确要求，旨在保护劳动者的合法权益，确保双方的权利义务有明确的书面约定。
二、实际操作角度
及时签订的重要性：虽然法律没有规定具体的施工天数后必须签订劳动合同，但及时签订劳动合同对于明确双方的权利义务、避免纠纷具有重要意义。因此，建议用人单位在劳动者入职后尽快与其签订书面劳动合同。
未签订的法律后果：如果用人单位未在规定时间内与劳动者签订书面劳动合同，将面临支付双倍工资等法律责任。这既是对用人单位的惩罚，也是对劳动者权益的保护。
三、特殊情况处理
非全日制用工：对于非全日制用工（如按天计酬的临时工），法律允许不签订书面劳动合同，但建议双方就工作内容、报酬等事项进行明确约定，以避免纠纷。
试用期规定：如果劳动者处于试用期，用人单位也应在试用期内与其签订书面劳动合同，并明确约定试用期的期限和待遇等事项。
四、建议与提醒
劳动者角度：作为劳动者，您有权要求用人单位在入职后一个月内与您签订书面劳动合同。如果用人单位拒绝或拖延签订，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
用人单位角度：作为用人单位，您应严格遵守法律规定，及时与劳动者签订书面劳动合同。这不仅是您的法定义务，也是维护企业形象和避免法律风险的重要举措。
总结来说，法律并未明确规定具体的施工天数后必须签订劳动合同，但要求用人单位自用工之日起一个月内与劳动者签订书面劳动合同。因此，无论施工天数多少，用人单位都应遵守这一规定，及时与劳动者签订书面劳动合同。如果您在劳动合同签订方面遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和帮助。