核心结论：佃户（租客）拒交房租时，房东可通过协商、发送催缴通知、解除合同通知或诉讼等合法途径解除房租合同，但需严格遵循法定程序，避免违法风险。以下是具体分析：

1. 协商解除

• 前提：若租客因经济困难等合理原因暂时无法支付房租，房东可优先通过协商解决。
• 操作：双方签订书面解除协议，明确解除时间、费用结算（如押金处理、已付租金退还）等条款，避免后续纠纷。
• 优势：成本低、效率高，双方关系不易恶化。

2. 发送催缴通知并解除合同

• 法律依据：根据《民法典》第七百二十二条，租客无正当理由未支付或迟延支付租金，房东可催告其在合理期限内支付；逾期仍不支付的，房东可解除合同。
• 操作步骤：
  1. 书面催告：发送《租金催缴通知书》，明确欠费金额、支付期限（通常不少于15日）及逾期后果。
  2. 解除通知：若租客未在期限内支付，发送《解除合同通知书》，声明合同自通知到达时解除，并要求租客限期搬离。
• 注意：催告和解除通知需保留送达证据（如EMS邮寄回执、短信/微信记录）。

3. 诉讼解除合同

• 适用情形：租客拒不搬离或对解除合同有异议时，房东可向法院起诉。
• 诉讼请求：
  1. 确认合同已解除；
  2. 要求租客腾退房屋；
  3. 追偿欠付租金及违约金（如合同有约定）。
• 流程：准备租赁合同、催缴记录、解除通知等证据，向房屋所在地法院提起民事诉讼。

4. 特殊情形处理

• 租客抗辩权：若租客主张房东未履行维修义务等导致拒交租金，需结合合同条款及实际履行情况判断责任。
• 疫情等不可抗力：若因疫情等客观原因导致租客无法使用房屋，可能涉及租金减免或合同变更，需根据政策及个案协商。

风险提示

• 违法解除后果：若房东未履行催告程序直接强制清退，可能构成侵权，需赔偿租客损失。
• 证据保留：全程保留书面沟通记录、付款凭证等，避免口头约定无据可查。

建议：根据租客拒交原因及合同履行情况，优先选择协商或合法催告程序；若争议复杂，可整理相关材料后向我进一步咨询，我将结合具体案情提供解决方案。