针对您提出的“家属把病人扔给护工怎么处理”这一问题，这确实是一个涉及伦理、法律及医疗护理服务多个层面的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律层面分析
遗弃罪的认定：
- 根据我国法律，如果家属将病人（尤其是无自理能力者）遗弃给护工，且长期不闻不问，不履行抚养或赡养义务，情节严重的，可能构成遗弃罪。例如，有案例显示，将患有脑瘫的儿子“扔”给家中老人十余年不闻不问，最终因犯遗弃罪被法院判处有期徒刑。
监护权的变更：
- 当家属不具备监护能力或监护意愿时，根据“最有利于未成年人”或“最有利于被监护人”的原则，法院可以指定其他合适的监护人，如民政部门。这有助于保障被监护人的基本生活需求和权益。
二、医疗护理服务层面分析
免陪照护服务的引入：
- 近年来，为改善患者就医体验，部分医院开始试点免陪照护服务。这一服务旨在患者或其家属知情同意且自愿选择的基础上，为住院患者提供生活照护服务。这有助于减轻家属的照护负担，但并不意味着家属可以完全放弃照护责任。
护工的角色与限制：
- 护工作为医疗护理的辅助人员，主要在医务人员的指导下，协助为生活部分自理或完全不能自理的患者提供生活照护服务。他们不得替代医务人员从事医疗护理专业技术性工作。因此，家属不能将病人完全“扔”给护工，而忽视自己的照护责任。
三、处理建议
加强沟通与协商：
- 家属应与医院、护工及病人本人进行充分沟通，明确各自的照护责任和期望。通过协商，制定合理的照护计划，确保病人得到适当的照护。
寻求法律援助：
- 如果家属长期不履行照护责任，且情节严重，病人或其法定代理人可以寻求法律援助，通过法律途径维护病人的合法权益。
利用社会资源：
- 家属可以积极利用社会资源，如社区服务、志愿者组织等，为病人提供更多的照护和支持。同时，也可以考虑将病人送至专业的养老机构或康复中心进行照护。
关注政策动态：
- 家属应关注相关政策动态，了解免陪照护服务等新型医疗护理服务的发展情况。这有助于为病人提供更全面、更专业的照护服务。
综上所述，家属不能将病人完全“扔”给护工而忽视自己的照护责任。在处理这一问题时，应综合考虑法律、医疗护理服务及社会资源等多个层面，确保病人得到适当的照护和支持。