针对您提出的“员工入职一年零一个月没签合同怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律依据与赔偿标准
根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，从您入职满一个月的次日起，至您入职满一年的前一日止，用人单位需要向您支付双倍工资作为赔偿。
具体计算：
- 假设您每月的正常工资为X元，那么在未签订劳动合同的11个月内（从入职满一个月的次日至入职满一年的前一日），您每月应获得的赔偿为X元（正常工资）+ X元（双倍工资部分）= 2X元。
- 因此，11个月的总赔偿金额为11 * 2X - 11 * X（因为正常工资部分已经发放，所以实际赔偿为双倍工资部分）= 11X元（即11个月的正常工资总额作为双倍工资的赔偿）。但更直观的理解是，这11个月您每月多拿了X元，总共多拿了11X元作为赔偿。
二、赔偿期限上限
需要注意的是，用人单位向劳动者支付双倍工资的最长支付期限为11个月。这是因为，如果用人单位自用工之日起满一年都未与劳动者订立书面劳动合同，那么根据法律规定，将视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。从满一年的当日开始，用人单位就无需再支付双倍工资。
三、维权途径与步骤
与用人单位协商：
- 首先，您可以尝试与用人单位进行友好协商，要求其支付双倍工资并补签劳动合同。
- 在协商过程中，您可以整理好相关证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等，以证明您与用人单位存在劳动关系。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。
- 投诉时，您需要提交投诉书，详细说明投诉事项，并附上相关证据材料的复印件。
- 劳动监察部门将会对您的投诉进行调查，并根据调查结果作出相应处理。
申请劳动仲裁：
- 如果您对劳动监察部门的处理结果不满意，或者用人单位拒绝履行赔偿义务，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书及相关证据材料。
- 仲裁庭将会对您的案件进行审理，并作出裁决。
提起诉讼：
- 如果您对仲裁裁决不满意，还可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分证据支持自己的诉求。
四、注意事项
- 保留证据：在维权过程中，务必保留好所有与用人单位存在劳动关系的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录、工作文件等。
- 及时维权：根据法律规定，劳动争议的仲裁时效为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，您应及时维权，避免超过时效而丧失胜诉权。
综上所述，对于您入职一年零一个月未签订劳动合同的情况，您有权要求用人单位支付11个月的双倍工资作为赔偿。在维权过程中，您应了解相关法律法规，积极收集证据，并选择合适的维权途径来维护自己的合法权益。