遇到管道漏水而物业和楼上都不承认的情况，确实会让人感到困扰，但别担心，我们可以按照以下步骤来依法维权：
第一步：固定证据
现场取证：
- 立即拍摄漏水位置的照片和视频，记录下漏水的具体情况，比如是从哪个位置漏下，水流大小等。
- 拍摄被漏水浸泡的物品，如家具、墙面、地板等，记录下受损情况。
- 记录漏水发生的时间、频率以及影响范围，这些信息对于后续维权非常重要。
专业检测：
- 如果可能的话，委托物业或第三方防水检测机构出具《漏水原因鉴定报告》，这份报告可以明确漏水的原因和责任方，是后续维权的重要依据。
- 注意保留好检测费用的发票，这部分费用可以在后续维权中主张由责任方承担。
沟通留痕：
- 通过书面函件、短信、录音等方式与楼上业主和物业进行沟通，明确告知他们漏水的情况以及给自家造成的损失。
- 保留好所有沟通记录，包括对方拒绝承认或维修的证据，这些记录在后续维权中可能会起到关键作用。
第二步：尝试协商解决
联系物业/居委会调解：
- 向物业反映漏水情况，要求他们协助排查漏水点，并出面协调与楼上业主的沟通。
- 如果物业调解无果，可以联系社区居委会，他们通常具备一定的纠纷调解经验和能力。
发送正式通知：
- 向楼上业主发送《漏水整改通知书》，明确要求他们在合理期限内进行维修，并告知如果逾期不维修将采取法律措施。
- 通知书可以以书面形式送达，并保留好送达的证据。
第三步：法律途径解决
如果协商无果，我们可以考虑采取法律途径来维护自己的合法权益：
向相关部门投诉：
- 可以向住建部门举报楼上房屋存在质量隐患，特别是如果漏水是由于公共管道问题引起的。
- 也可以向城管或街道办反映邻里纠纷，请求他们介入调解。
提起民事诉讼：
- 如果协商和投诉都无效，且损失较大，我们可以考虑向法院提起民事诉讼。
- 在起诉前，需要准备好所有漏水证据、损失清单以及沟通记录等材料。
- 诉求可以包括要求楼上业主承担维修费用、赔偿因漏水导致的财产损失以及支付诉讼期间产生的合理费用（如鉴定费、律师费等）。
申请诉前财产保全：
- 如果担心楼上业主转移财产导致判决无法执行，可以在起诉前向法院申请冻结其银行账户或查封房产。
第四步：强制执行
- 如果胜诉后楼上业主仍不履行判决，我们可以向法院申请强制执行。
- 法院可以指定维修人员施工，费用从楼上业主的财产中扣除。
注意事项
避免自行报复：
- 在维权过程中，一定要保持冷静和理性，避免采取关闭总闸、破坏对方财物等报复行为，这些行为可能构成违法。
及时止损：
- 对自家受损区域进行临时处理，如遮挡漏水点、移动受损物品等，防止损失进一步扩大。
咨询专业人士：
- 如果案件比较复杂或损失较大，建议聘请专业律师来协助维权，他们可以提供更专业的法律意见和维权策略。
法律依据：
- 《民法典》第288条：相邻关系人应正确处理排水等问题，造成损害需赔偿。
- 《民事诉讼法》第64条：当事人需提供证据证明自己的主张。
希望以上步骤和建议能够帮助你依法维权，解决管道漏水的问题。