关于工伤双人护理的法律依据，主要依据《工伤保险条例》的相关规定。以下是对此问题的详细解答：
一、法律依据
- 《工伤保险条例》第三十四条：
- 工伤职工已经评定伤残等级并经劳动能力鉴定委员会确认需要生活护理的，从工伤保险基金按月支付生活护理费。
- 生活护理费按照生活完全不能自理、生活大部分不能自理或者生活部分不能自理3个不同等级支付，其标准分别为统筹地区上年度职工月平均工资的50%、40%或者30%。
- 在特殊情况下，如工伤职工伤情严重，确实需要两人以上护理的，虽然条例未直接规定双人护理的具体条款，但可以根据实际情况，结合医疗机构的证明和劳动能力鉴定委员会的意见，来确定护理人数和护理费用。这是因为，护理的需要程度和人数应基于工伤职工的实际伤情和康复需求。
二、实际操作与证据收集
医疗机构证明：
- 工伤职工应首先寻求医疗机构的帮助，获取关于其伤情、康复需求以及所需护理级别的专业意见。
- 医疗机构出具的证明是确定护理人数和护理费用的重要依据。
劳动能力鉴定委员会意见：
- 工伤职工或其用人单位可以向劳动能力鉴定委员会申请对工伤职工的护理需求进行鉴定。
- 劳动能力鉴定委员会将根据工伤职工的伤情、康复情况以及日常生活能力等因素，出具护理级别的鉴定意见。
与用人单位或工伤保险机构协商：
- 在获取医疗机构证明和劳动能力鉴定委员会意见后，工伤职工或其代理人应与用人单位或工伤保险机构进行协商，确定具体的护理人数和护理费用。
- 协商过程中，应确保工伤职工的合法权益得到充分保障。
三、注意事项
- 及时申请与鉴定：工伤职工应在伤情稳定后及时申请劳动能力鉴定，以便确定护理级别和护理费用。
- 保留相关证据：工伤职工应妥善保留医疗机构出具的证明、劳动能力鉴定委员会的意见以及与用人单位或工伤保险机构的协商记录等相关证据。
- 寻求法律援助：如在协商或申请过程中遇到困难或争议，工伤职工可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护其合法权益。
如果有任何关于工伤护理或其他劳动工伤问题的疑问，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。