结论：在喝酒与未喝酒的两人打架事件中，责任大小并非单纯由是否饮酒决定，而是需要综合考量打架的起因、双方的行为表现、受伤程度以及是否存在正当防卫等多种因素。
分析如下：
正当防卫的考量：
- 如果喝酒的一方先动手，未喝酒的一方为了保护自己的人身安全而进行合理反击，这可能构成正当防卫。在正当防卫的情况下，未喝酒的一方通常不需要承担责任。
- 正当防卫的认定需要严格符合法律条件，即防卫行为必须针对正在进行的不法侵害，且防卫行为必须适度，不得超过必要的限度。
打架起因与行为表现：
- 打架的起因是判断责任大小的重要因素。如果喝酒的一方故意挑衅或先动手，那么其在责任划分上可能承担更主要的责任。
- 双方的行为表现，如是否使用器械、攻击的部位和力度等，也会影响责任的判定。行为越恶劣，造成的伤害越严重，责任通常也越大。
受伤程度与法律责任：
- 双方的受伤程度是判断责任大小的直接依据。如果未喝酒的一方导致喝酒的一方受到轻伤或更严重的伤害，未喝酒的一方可能涉嫌故意伤害罪，需要承担刑事责任和民事赔偿责任。
- 如果双方都有受伤，通常会根据双方的过错程度按比例承担民事赔偿责任。过错大小的判断会综合考虑挑衅行为、打架时的具体动作等因素。
饮酒的间接影响：
- 虽然饮酒本身不是决定责任大小的直接因素，但饮酒可能影响人的判断力和控制能力，导致更容易做出冲动的行为。在涉及挑衅等复杂情况中，饮酒后行为人的辨认和控制能力可能被视为判断主观故意、过错程度的一个参考因素。
- 如果一方故意灌酒使另一方醉酒后引发打架，灌酒方可能在责任划分上被认定承担更主要的责任。
法律建议与警示：
- 无论是否饮酒，打架都是违法行为，都可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。因此，建议大家在日常生活中保持理智和克制，避免发生打架等违法行为。
- 如果遇到冲突或纠纷，应寻求合法途径解决，如通过协商、调解或诉讼等方式。
- 增强法律意识，了解打架的法律后果，包括可能的民事赔偿、行政处罚和刑事责任。这有助于大家在遇到冲突时做出更明智的选择。
具体案例分析：
- 假设喝酒的一方先动手挑衅，未喝酒的一方在保护自己时造成了对方轻伤。在这种情况下，如果未喝酒的一方的行为被认定为正当防卫，则不需要承担责任。但如果防卫行为过度，造成了不必要的伤害，那么未喝酒的一方也可能需要承担一定的责任。
- 假设双方都有受伤，且喝酒的一方在打架过程中使用了器械，造成了更严重的伤害。在这种情况下，喝酒的一方可能因行为更恶劣而承担更大的责任。
总之，在喝酒与未喝酒的两人打架事件中，责任大小的判定需要综合考虑多种因素。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。