两人喝酒后打架的责任判断需综合多方面因素，具体如下：
一、打架者自身的责任
民事责任
- 打架行为往往导致对方身体受伤，侵害其健康权。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应赔偿医疗费、护理费、交通费等合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾或死亡，还需赔偿残疾赔偿金或死亡赔偿金等。
- 举例：甲和乙喝酒后打架，甲将乙打伤，甲需承担乙的医疗费、误工费等民事赔偿责任。
行政责任
- 若打架情节较轻，不构成犯罪，但违反《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，公安机关可对行为人处以拘留、罚款等行政处罚。
- 举例：甲和乙因琐事发生争执后打架，双方均未造成严重伤害，公安机关可对甲和乙分别处以拘留和罚款。
刑事责任
- 若打架造成的伤害达到轻伤以上程度，根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，将受到刑事处罚。刑罚的严重程度依据伤害程度而定，最高可至死刑。
- 举例：甲和乙喝酒后打架，甲用酒瓶将乙砸成重伤，甲构成故意伤害罪，将受到刑事处罚。
二、组织者及其他同饮者的责任
一般情况下无需承担责任
- 饮酒属于个人自由行为，组织者和其他同饮者通常对打架事件无直接关联，无需承担责任。
特定过错情形下需承担责任
- 强迫性劝酒：如用言语刺激对方喝酒，或在对方已醉酒无意识的情况下仍劝酒。
- 未有效劝阻：已知醉酒者有危险，如一方有挑衅或攻击行为，其他同饮人未加劝阻。
- 未妥善照顾：打架后受伤，同饮人未将其送至医院或安全送回家中，导致损害后果扩大。
- 举例：甲组织乙、丙等人喝酒，期间甲强迫乙大量饮酒，乙醉酒后与丙发生打架并受伤，甲因强迫性劝酒需承担一定赔偿责任。
三、影响责任划分的因素
双方行为与过错程度
- 考虑谁先动手或挑衅，以及双方在打架过程中的行为表现。若一方采取过激行为或反击过度，也可能需承担责任。
- 举例：甲先动手打乙，乙在反击过程中将甲打伤，若乙的反击行为未超过必要限度，则甲需承担主要责任。
饮酒的影响
- 若打架是由于某人过量饮酒失去控制导致的，该人可能需承担更大责任。但仅因饮酒并不自动承担责任，还需考虑其行为是否直接导致打架。
- 举例：甲因过量饮酒后情绪失控，主动挑衅并攻击乙，导致打架发生，甲需承担更大责任。
四、特殊情形的责任认定
正当防卫
- 在遭受对方不法侵害时，为了保护自己的人身安全而采取合理的防卫行为，属于正当防卫，无需承担责任。但正当防卫必须符合一定条件，不能明显超过必要限度造成重大损害。
- 举例：甲持械攻击乙，乙夺下器械反击致甲轻伤，乙的行为属于正当防卫。
共同责任
- 如果双方在打架过程中都有过错行为，且难以区分主次责任，双方可能要共同承担责任。在民事赔偿上可能会按照一定比例（如50%:50%）分担责任。
- 举例：甲和乙因琐事发生争执后打架，双方均有过错行为且难以区分主次责任，双方需共同承担民事赔偿责任。
五、建议与处理
- 在发生打架事件时，建议尽快报警并由警方进行调查和处理。警方将根据调查取证和法律条文进行责任判定。
- 同时，当事人可寻求专业律师的帮助（即向我咨询），以了解自己的权利和义务，以及如何维护合法权益。
- 最终的责任划分应由法院或相关机构根据具体情况和证据做出裁决。
综上所述，两人喝酒后打架的责任判断需综合考虑双方行为、过错程度、打架起因和经过，以及饮酒等因素的影响。在处理此类事件时，应遵循法律法规，确保公正、合理地划分责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。