针对您提出的“总承包公司对分包商户罚款合法吗”这一问题，我可以明确地告诉您，总承包公司对分包商户进行罚款是违法的。

在承包合同关系中，无论是总承包人、分包人还是业主，他们之间的法律地位都是平等的。这意味着，任何一方都不享有对另一方进行罚款的特权。罚款通常是一种行政处罚手段，它并不适用于平等主体之间的民事合同关系。

如果分包商户在履行合同过程中存在违约行为，总承包公司应当依据合同约定和相关法律规定，要求分包商户承担违约责任。这种违约责任可能包括继续履行合同、采取补救措施或者赔偿损失等，但并不包括罚款。

具体来说，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。这为我们处理总分包之间的合同纠纷提供了明确的法律依据。

因此，我建议您，如果总承包公司试图对分包商户进行罚款，分包商户应当坚决拒绝，并可以依据相关法律规定维护自己的合法权益。同时，双方也应当通过友好协商或者法律途径来解决合同履行过程中出现的问题，以确保工程项目的顺利进行。