关于您提出的“不管签的劳务合同还是劳动合同都能追缴劳动保险金吗”这一问题，我们需要从几个方面来详细分析。

首先，要明确的是，劳动合同与劳务合同在法律性质和权益保障上存在显著差异。劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，它受到劳动法的全面保护，包括社会保险的缴纳。而劳务合同则更多是基于民事法律关系，通常用于描述提供劳务一方与接受劳务一方之间的权利义务关系，其并不直接涉及社会保险的缴纳问题。

对于劳动合同：

• 根据我国劳动法的规定，用人单位与劳动者建立劳动关系后，必须为劳动者缴纳社会保险费，这包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
• 如果用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费，劳动者有权要求用人单位补缴，甚至可以通过法律途径来维护自己的权益。

对于劳务合同：

• 劳务合同并不直接涉及社会保险的缴纳。提供劳务的一方通常不被视为用人单位的“员工”，因此不享受与员工相同的社会保险待遇。
• 但是，如果劳务合同中明确约定了社会保险的缴纳事项，或者双方在实际履行过程中形成了事实上的劳动关系（即存在管理、指挥、监督等劳动关系特征），那么提供劳务的一方可能有权要求接受劳务的一方按照约定或法律规定缴纳社会保险费。
• 在没有明确约定或事实劳动关系的情况下，提供劳务的一方通常难以直接追缴社会保险费。不过，他们可以通过民事诉讼等途径来要求接受劳务的一方承担因未缴纳社会保险而造成的损失（如果有的话）。

总结与建议：

• 对于签订劳动合同的劳动者，如果用人单位未依法缴纳社会保险费，他们有权要求补缴，并可以通过法律途径来维护自己的权益。
• 对于签订劳务合同的提供劳务者，情况则相对复杂。他们需要根据劳务合同的约定以及实际履行情况来判断自己是否有权要求缴纳社会保险费。在没有明确约定或事实劳动关系的情况下，他们可能需要通过其他途径来寻求救济。
• 无论哪种情况，我都建议您在签订合同前仔细了解合同条款以及当地的社会保险政策和规定。如果对于自己的权益存在疑问或担忧，可以咨询当地社保部门或专业律师以获取更准确的信息和指导。

希望以上分析能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解答，请随时告诉我。