关于您提出的“电子手刹改机械手刹是否合法”的问题，这实际上涉及到了车辆改装合法性的重要方面。首先，我们需要明确的是，无论是电子手刹还是机械手刹，它们都是车辆安全系统的重要组成部分，其设计和安装都需严格遵循车辆制造的安全标准和法规。

一、车辆改装的法律原则

在我国，车辆改装受到严格的法律监管。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，任何对车辆结构、构造或者特征的改动，如果未经过相关部门批准，都可能被视为非法改装。这包括但不限于对车辆的动力系统、制动系统、转向系统等关键部件的改动。

二、电子手刹与机械手刹的改装合法性

1. 技术层面：电子手刹和机械手刹在技术原理和工作方式上存在显著差异。将电子手刹改为机械手刹，不仅涉及到制动系统的物理改动，还可能影响到车辆的其他电子系统，如ABS（防抱死制动系统）、ESP（电子稳定程序）等。这种改动可能破坏车辆原有的安全平衡，增加行车风险。

2. 法律层面：如前所述，车辆改装需经过相关部门批准。未经批准擅自改动车辆制动系统，属于非法改装行为。一旦被发现，不仅车辆可能被扣留，改装者还可能面临法律责任，包括罚款、吊销驾驶证等。

三、建议与结论

1. 遵守法律法规：作为车主，应严格遵守国家关于车辆改装的法律法规，不要擅自改动车辆的关键部件。

2. 咨询专业意见：如果您对车辆的制动系统或其他部件有改装需求，建议先咨询专业的汽车维修或改装机构，了解改装的可行性和合法性。

3. 保持车辆原状：为了保障行车安全，避免不必要的法律风险，建议保持车辆的原状，不要进行非法改装。

综上所述，将电子手刹改为机械手刹属于非法改装行为，不仅可能破坏车辆的安全性能，还可能面临法律责任。因此，我强烈建议您不要进行此类改装。如果您对车辆的制动系统有任何疑问或需求，请咨询专业的汽车维修或改装机构。