签订三方协议实习一年后签订正式劳动合同，这一年的实习期通常不算作工龄，但具体还需根据实际情况和相关规定来判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 三方协议与劳动合同的性质差异：

   • 三方协议，即《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，是毕业生、用人单位和学校三方之间就毕业生就业事宜达成的书面协议。它主要明确的是毕业生在毕业后到用人单位报到、用人单位接收毕业生并安排工作等事宜，并不直接涉及劳动关系的建立。
   • 劳动合同则是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。只有签订了劳动合同，才意味着劳动者与用人单位之间建立了正式的劳动关系。

2. 工龄的计算依据：

   • 工龄通常是指劳动者以工资收入为生活资料之全部或主要来源的工作时间。在计算工龄时，一般是以劳动者与用人单位建立劳动关系并实际提供劳动的时间为准。
   • 由于三方协议并不直接涉及劳动关系的建立，因此实习期通常不被计入工龄。只有当劳动者与用人单位签订了正式的劳动合同，并开始实际提供劳动时，才开始计算工龄。

3. 特殊情况下的工龄认定：

   • 尽管一般情况下实习期不算作工龄，但也存在一些特殊情况。例如，如果实习期间劳动者已经与用人单位建立了事实上的劳动关系（即实际提供了劳动，并接受了用人单位的管理和支配），且这种关系在实习期结束后得到了劳动合同的确认，那么在某些情况下，实习期可能会被部分或全部计入工龄。但这需要具体根据地方政策、单位规定以及实际情况来判断。
   • 另外，如果实习协议或后续劳动合同中有明确约定实习期计入工龄的条款，那么也应当按照约定来执行。

4. 法律建议：

   • 对于劳动者来说，在签订三方协议和劳动合同前，应当仔细阅读协议条款，了解自己的权利和义务。特别是关于工龄计算、工资待遇、社会保险等方面的条款，要确保自己的权益得到保障。
   • 如果对协议条款有疑问或不确定的地方，可以及时向用人单位或专业律师咨询，以避免后续产生纠纷。

总结来说，签订三方协议实习一年后签订正式劳动合同，这一年的实习期在大多数情况下不算作工龄。但具体还需根据实际情况、地方政策以及协议条款来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。