结论：正式签劳动合同之前的大学生实习一般不算工龄，但存在特殊情况。以下从不同角度进行分析：
一般情况：实习不算工龄
工龄的定义与计算：
- 工龄通常指的是职工以工资收入为生活资料的全部或主要来源的工作时间。在计算一般工龄时，应包括本企业工龄在内。工龄的计算一般以正式签订劳动合同并开始工作为起点。
实习的性质：
- 大学生实习通常是在校期间为了积累实践经验、提升专业技能而进行的临时性工作。实习期间，学生往往并未与用人单位建立正式的劳动关系，而是基于实习协议或学校安排进行实习。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，实习并不等同于正式就业，因此实习期间一般不计入工龄。工龄的计算通常与正式签订劳动合同并开始缴纳社会保险的时间相关联。
特殊情况：实习可能算工龄
实习协议或学校安排中的特殊约定：
- 如果实习协议或学校与用人单位之间的安排中有明确约定，实习期间的工作时间可以计入工龄，或者实习结束后直接转为正式员工并连续计算工龄，那么在这种情况下，实习期间可能算作工龄。但这种情况较为少见，且需要具体的协议或安排作为依据。
地方性政策或规定：
- 某些地区或行业可能有特殊的地方性政策或规定，允许将实习期间的工作时间计入工龄。这通常取决于当地的劳动法规或政策文件，因此需要具体查询当地的相关规定。
法律建议
查阅实习协议：
- 如果您关心实习期间是否算作工龄，首先应查阅您与用人单位签订的实习协议或学校与用人单位之间的安排，看是否有相关约定。
咨询当地劳动部门：
- 如果实习协议或安排中没有明确约定，您可以咨询当地的劳动部门或社保机构，了解当地是否有特殊的地方性政策或规定。
保留相关证据：
- 无论实习期间是否算作工龄，建议您都保留好实习期间的相关证据，如实习协议、工作记录、工资单等，以备不时之需。
总结：正式签劳动合同之前的大学生实习一般不算工龄，但具体还需根据实习协议、学校安排以及当地的地方性政策或规定来确定。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。