在公司不承认的情况下，员工行为是否构成职务行为需依据具体情况判断，关键在于是否满足职务行为的认定要件。以下从不同角度为您详细分析：

一、职务行为的认定要件

认定职务行为，通常需考量以下三点核心要素：

1. 以单位名义开展工作：员工在执行职务时，应明确表明其代表单位行事，如使用单位公章、工作证等标识。
2. 在单位授权范围内行事：员工的行为应在单位赋予的职权范围内，不得超越权限。
3. 行为目的是为单位利益：员工的行为应旨在促进单位的业务发展或维护单位利益。

举例说明：若员工受公司指派与客户洽谈业务并签订合同，且合同内容在公司业务范围内，同时员工使用了公司提供的合同模板并加盖了公司公章，那么该行为很可能被认定为职务行为。

二、公司不承认时的应对策略

当公司不承认员工的行为属于职务行为时，员工可采取以下措施：

1. 收集证据：

   • 有单位盖章或领导签字的文件：如授权书、委托书、合同等，这些文件能直观证明行为得到了单位的认可。
   • 工作记录：详细记录日常工作内容和流程，体现员工的工作轨迹和职责范围。
   • 与客户的沟通记录：如邮件、短信、微信聊天记录等，表明员工是在为单位业务与外界交流。

2. 协商解决：员工可先尝试与公司协商，明确表达自己的立场和诉求，寻求双方都能接受的解决方案。

3. 法律途径：若协商无果，员工可通过劳动仲裁或诉讼途径维权。在仲裁或诉讼过程中，员工需承担举证责任，证明自己的行为是职务行为。

三、公司不承认的法律后果

1. 若员工行为确属职务行为：

   • 公司需承担相应责任，如因员工行为导致的合同违约、侵权责任等。
   • 公司不承认职务行为可能构成对员工权益的侵害，员工有权要求公司承担相应的法律责任。

2. 若员工行为不属于职务行为：

   • 公司有权否认该行为，并可能追究员工的个人责任。
   • 员工需自行承担因行为产生的法律后果。

四、特殊情形下的判断

1. 员工越权行为：若员工行为超越了单位赋予的职权范围，且未得到单位的明确授权或追认，那么该行为可能不被认定为职务行为。

2. 违反公司规定或法律法规的行为：若员工行为违反了公司的明文规定或法律法规，即使是以单位名义行事，也可能不被认定为职务行为。

法律建议：

• 员工在执行职务时，应严格遵守单位的规章制度和法律法规，确保行为在授权范围内且为单位利益。
• 员工应妥善保管与职务行为相关的证据，以备不时之需。
• 若公司不承认职务行为，员工应及时咨询专业律师，了解自己的权益和维权途径。

举例说明：小朱是某公司员工，受公司安排与合作方洽谈业务并签订合同。之后合作出现问题，合作方要求公司承担违约责任，但公司否认小朱签订合同是职务行为。小朱为证明自己是在履行职务，收集了单位盖章的授权文件、与领导沟通工作的记录等证据。在协商无果后，小朱决定通过法律途径解决纠纷。最终，法院认定小朱的行为属于职务行为，公司需承担相应责任。

总结：公司不承认的情况下，员工行为是否构成职务行为需依据具体情况判断。员工应收集相关证据，通过协商或法律途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。