在主干道上大车违法停车，摩托车撞上后，责任的认定需根据具体情况来判断，且即便路段没有监控，也有办法处理和认定责任。以下是从不同角度进行的分析：
一、责任认定原则
大车责任：
- 如果大车停在主干道上属于违法停车（如在禁止停车的区域停车），那么它可能因违反交通法规而承担一定的责任。违法停车会妨碍其他车辆的正常通行，增加交通事故的风险。
- 根据《道路交通安全法》的相关规定，机动车应当在规定地点停放。禁止在人行道上停放机动车；在道路上临时停车的，不得妨碍其他车辆和行人通行。因此，大车违法停车是事故发生的一个重要因素。
摩托车责任：
- 摩托车驾驶员在行驶过程中也有义务注意观察路况，确保安全行驶。如果摩托车驾驶员因疏忽大意或超速行驶等原因撞上大车，那么摩托车驾驶员也可能承担一定的责任。
- 摩托车驾驶员应遵守交通规则，保持安全车速，注意避让障碍物和其他车辆。
二、无监控情况下的处理
收集现场证据：
- 尽管路段没有监控，但双方应尽快收集现场证据，如寻找目击证人、记录证人联系方式、拍摄车辆碰撞痕迹及周边环境等。这些证据对于后续的责任认定和赔偿协商至关重要。
向交管部门报案：
- 双方应立即向当地交通管理部门报案，说明事故发生的时间、地点、经过及车辆损坏情况。交管部门会进行现场勘查，并尽力根据现场勘查及相关线索认定事故责任。
协商与调解：
- 在交管部门的主持下，双方可以尝试进行协商和调解。如果能够达成一致意见，可以签订调解协议并履行。
法律途径：
- 如果协商和调解无果，双方可以通过法律途径解决争议。摩托车驾驶员可以向法院提起民事诉讼，要求大车驾驶员或车主承担赔偿责任。在诉讼过程中，双方需要提交相关证据来支持自己的主张。
三、责任比例与赔偿
责任比例：
- 责任比例的具体划分需要根据事故发生的实际情况、双方的过错程度以及相关法律法规的规定来确定。交管部门或法院会根据现场勘查、证人证言、车辆损坏情况等证据来综合判断。
赔偿范围：
- 如果大车被认定承担责任，那么它需要赔偿摩托车驾驶员因事故造成的损失，包括车辆维修费用、医疗费用（如果有人员受伤）、误工费等。
- 如果摩托车驾驶员也被认定承担一定的责任，那么它需要自行承担部分损失，或者根据责任比例从大车驾驶员那里获得相应比例的赔偿。
建议：在处理此类事故时，双方应保持冷静和理性，尽快收集现场证据并向交管部门报案。同时，也可以考虑咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。如果有任何婚姻家庭、遗产继承、经济纠纷、劳动纠纷方面的法律问题，也可以直接向我咨询。