水电费收贵是否会被立案，需结合具体情况判断，但可以明确的是，若存在违规加收费用等违法行为，确实可能面临立案调查。以下从不同角度为您详细分析：

1. 违规加收水电费的法律定性

根据《中华人民共和国电力法》第四十四条的规定，禁止任何单位和个人在电费中加收其他费用（法律、行政法规另有规定的除外）。若水电费收取方（如物业公司、转供电企业等）在电费中违规加收服务费、管理费或其他名目的费用，该行为即构成违法。例如，福建省福州市台江区市场监管局曾对某转供电企业立案调查，因其涉嫌在电费中加收其他费用，扰乱了市场秩序。

2. 立案调查的条件

立案调查通常需满足以下条件：

• 存在违法行为：如违规加收费用、篡改计量数据等；
• 有明确证据：如收费台账、用户投诉记录、现场检查记录等；
• 社会影响恶劣：如涉及群体性投诉、长期违规等。

若水电费收贵行为符合上述条件，市场监管部门或相关执法机构可能依法立案调查。

3. 不同场景下的法律后果

• 居民用水电场景：
  • 若物业公司或供水供电企业违规加收费用，用户可向当地市场监管部门投诉，执法机构将调查核实。若查实违规，可能面临罚款、责令退还多收费用等处罚，情节严重的可能立案。
• 商业用水电场景（如转供电）：
  • 转供电企业若在电费中加收其他费用，不仅违反《电力法》，还可能涉及《价格法》等法规。此类行为因涉及商业利益，往往隐蔽性较强，但一旦被举报或查实，立案概率更高。

4. 用户维权建议

• 保留证据：如缴费凭证、收费通知、沟通记录等；
• 投诉举报：向当地市场监管部门、物价部门或供电供水企业投诉；
• 法律途径：若协商无果，可向法院提起民事诉讼，要求退还多收费用并赔偿损失。

5. 合规建议

• 收费方：应严格遵守法律法规，明确收费项目及标准，避免违规加收；
• 用户：定期核对水电费账单，发现异常及时维权。

总结：水电费收贵是否会被立案，关键在于是否存在违法行为及证据是否充分。若您遇到此类问题，建议保留证据并依法维权。如有进一步疑问，可直接向我咨询，我将为您提供专业法律支持。