针对您在国外务工却遭遇工资不发，且老板声称要抵扣机票和签证费用的问题，首先明确结论：老板的行为很可能违法，您有权要求其支付应得工资，并可通过法律途径维护自身权益。以下从不同角度为您详细分析：
一、工资支付的法律规定
根据国际劳工组织的相关公约以及各国劳动法的普遍原则，雇主应当按时、足额支付劳动者工资，不得无故克扣或拖欠。即使劳动者在国外务工，这一基本原则同样适用。因此，老板以抵扣机票和签证费用为由拒发工资，缺乏法律依据，属于违法行为。
二、机票和签证费用的承担问题
合同约定：首先，您应查看与雇主签订的劳动合同或相关协议，看其中是否明确约定了机票和签证费用的承担方。如果合同中明确规定这些费用由雇主承担，那么老板无权要求您承担这些费用，更无权以此为由拒发工资。
无约定或约定不明：如果合同中没有明确约定或约定不明，根据一般法律原则，机票和签证费用通常应视为雇主为招聘劳动者而支出的成本，不应由劳动者承担。除非有充分证据证明这些费用应由劳动者承担（如劳动者自愿承担或存在其他特殊约定），否则老板的要求是不合理的。
三、维权途径
协商解决：您可以尝试与老板进行协商，明确表达您的诉求和依据，要求其支付应得工资。在协商过程中，您可以引用相关法律法规和合同条款来支持自己的观点。
投诉举报：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门或相关机构投诉举报老板的违法行为。这些机构会对投诉进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。
法律诉讼：如果投诉举报未能解决问题，您还可以考虑通过法律诉讼来维护自己的权益。您可以向法院提起民事诉讼，要求老板支付工资并承担相应的法律责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的诉求。
四、注意事项
保留证据：在维权过程中，保留好与雇主签订的劳动合同、工资支付记录、沟通记录等相关证据是非常重要的。这些证据将有助于您证明自己的诉求和依据。
了解当地法律：由于您在国外务工，了解并遵守当地的法律法规是至关重要的。您可以咨询当地的法律专业人士或机构，以获取更准确的法律信息和建议。
及时行动：一旦发现老板存在违法行为，应及时采取行动维护自己的权益。拖延时间可能会导致证据丢失或维权难度增加。
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