结论：超龄人员在单位受伤被评定工伤后，能否走人身损害程序需分情况讨论。若已按工伤程序处理并享受工伤保险待遇，则不能再按人身损害赔偿起诉；若未享受工伤保险待遇，且符合特定条件（如未办理退休手续、未享受养老保险待遇），则可以选择按人身损害赔偿起诉，但需注意诉讼时效及相关证据的收集。
分析：
已享受工伤保险待遇的情况：
- 若超龄人员已被认定为工伤，并享受了工伤保险待遇（如医疗费、伤残津贴等），则根据“一事不再理”原则，不能再就同一伤害事实按人身损害赔偿起诉。因为工伤保险和人身损害赔偿是两种不同的救济途径，一旦选择了工伤保险，就视为对自身权益的一种处分，不得再行主张其他赔偿。
未享受工伤保险待遇的情况：
- 法律依据：根据相关法律规定，达到或超过法定退休年龄的劳动者，如果未办理退休手续，或者未依法享受养老保险待遇，还继续在原用人单位工作，期间因事故受伤或者患上职业病，用人单位要依法承担工伤保险责任。但这里的“工伤保险责任”并不等同于传统意义上的工伤保险待遇，而是在用人单位未参加工伤保险时，由用人单位按照工伤保险的标准进行赔偿。
- 选择人身损害赔偿的可能性：若用人单位未承担工伤保险责任，或者超龄人员认为用人单位承担的工伤保险责任不足以弥补其损失，超龄人员可以选择按人身损害赔偿起诉。但需注意，这种情况下，超龄人员需要证明用人单位存在过错（如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等），以及该过错与其受伤之间存在因果关系。
- 诉讼时效及证据收集：若选择按人身损害赔偿起诉，超龄人员需留意诉讼时效（一般为一年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算），并及时收集相关证据，如事故发生的详细经过、医疗诊断证明、劳动关系证明等。
特殊情况下的处理：
- 若超龄人员已办理退休手续并享受养老保险待遇，则其与用人单位之间的关系通常视为劳务关系，而非劳动关系。在这种情况下，若超龄人员受伤，一般不能按工伤处理，但可以根据双方之间的劳务合同或相关约定，要求用人单位承担相应的赔偿责任。若双方无约定或约定不明确，则可能需要根据《民法典》中关于侵权责任的规定，要求用人单位承担过错责任。
建议：
- 对于超龄人员来说，若在工作中受伤，首先应尝试通过工伤认定程序来维护自己的权益。若因各种原因无法享受工伤保险待遇，再考虑是否按人身损害赔偿起诉。
- 在选择按人身损害赔偿起诉前，建议超龄人员先咨询专业律师，评估案件的胜诉可能性及赔偿金额，以便做出更明智的决策。
- 无论选择哪种途径，超龄人员都应注意保留相关证据，以便在需要时证明自己的主张。
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