劳动仲裁后起诉到法院，是可以变更诉请的。这一结论主要基于以下两种情形的分析：

1. 质的变更：

   • 当对仲裁时的请求进行了质的变更时，例如将经济补偿金变为经济赔偿金，这种变更涉及到请求的性质发生了根本性变化。
   • 在此情况下，应向当事人充分释明，并按照新增加的诉讼请求来处理。这意味着，虽然变更诉请是允许的，但需要确保对方当事人有足够的时间和机会来准备应对新的诉讼请求。

2. 量的变更：

   • 另一种情形是对仲裁时的请求进行了量的变更，最常见的是请求数额的增减。
   • 这种变更通常不会规避仲裁，也不会对对方当事人造成诉讼突袭，因此是可以允许的。例如，如果仲裁时请求的赔偿金额是10万元，而起诉时增加到12万元，这种数额的增减通常是被接受的。

法律依据：

• 根据《劳动争议调解仲裁法》第四十八条的规定，劳动者对本法第四十七条规定的仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。这一条款为劳动者在仲裁后起诉并变更诉请提供了法律基础。

法律建议：

• 在变更诉请时，应确保变更的内容合法、合理，并且有充分的证据支持。
• 如果变更诉请涉及到质的变更，建议提前与对方当事人进行沟通，以减少诉讼中的对抗和不确定性。
• 在起诉前，最好咨询专业律师的意见，以确保变更诉请的合法性和有效性。

可能的法律后果：

• 如果变更诉请被法院接受，那么案件将按照新的诉讼请求进行审理。
• 如果变更诉请被法院认为不合理或无法支持，那么法院可能会驳回变更请求，或者按照原仲裁请求进行审理。

综上所述，劳动仲裁后起诉到法院是可以变更诉请的，但需要根据具体情况来判断变更的合理性和合法性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。