结论前置：针对您描述的“上班24小时休24小时”且认为老板苛刻的情况，您可以通过以下方式维护自身权益：1. 确认工时合法性；2. 主张加班费及补偿；3. 保留证据并投诉；4. 协商或解除合同。以下是具体分析：

1. 确认工时合法性：超时工作可能违法

根据《劳动法》第三十六条，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周不超过44小时。您描述的“上24休24”模式，若每月累计工作时间远超法定标准（如每月工作15天×24小时=360小时，远超176小时的法定月工作时间），则属于超时加班，违反法律规定。

法律依据：

• 《劳动法》第四十一条：用人单位因生产经营需要安排加班，每日不得超过1小时，特殊情况不超过3小时，每月累计不超过36小时。
• 《劳动法》第九十条：用人单位违反规定延长工作时间的，由劳动行政部门给予警告，责令改正，并可处以罚款。

2. 主张加班费及补偿：要求足额支付

若您已实际执行该工时制度，用人单位需按以下标准支付加班费：

• 工作日加班：不低于工资的150%；
• 休息日加班：不低于工资的200%（若未安排补休）；
• 法定节假日加班：不低于工资的300%。

操作建议：

• 计算应得加班费（如月工资÷21.75÷8×加班小时数×对应倍数）；
• 要求用人单位补发差额，若拒绝可向劳动监察部门投诉。

3. 保留证据并投诉：通过行政途径维权

需收集的证据：

• 劳动合同（证明劳动关系）；
• 考勤记录（如打卡记录、排班表）；
• 工资条（显示加班费是否发放）；
• 沟通记录（如与老板协商的录音、聊天记录）。

投诉渠道：

• 向当地劳动监察大队举报（电话12333或官网投诉）；
• 申请劳动仲裁（需提交仲裁申请书及证据）。

4. 协商或解除合同：以法律为后盾谈判

• 协商：与用人单位沟通，要求调整工时或支付加班费；
• 被迫解除合同：若用人单位拒不改正，您可依据《劳动合同法》第三十八条，以“未及时足额支付劳动报酬”为由解除合同，并主张经济补偿金（按工作年限，每满1年支付1个月工资）。

风险提示：

• 避免自行离职导致无法主张补偿；
• 解除合同前需书面通知用人单位并保留证据。

总结建议

1. 优先协商：明确告知用人单位其行为违法，要求整改；
2. 同步取证：保存所有能证明超时工作的材料；
3. 及时投诉：若协商无果，立即向劳动部门申请介入；
4. 法律兜底：必要时通过仲裁或诉讼维护权益。

若您需要进一步计算加班费或起草投诉材料，可直接向我提供具体信息（如月工资、考勤记录等），我将为您详细解答。