遇到欺骗干活不给钱的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
一、明确劳动关系与劳务关系，选择对应维权路径
若为劳动关系：
- 协商解决：首先，尝试与雇主进行友好、坦诚的沟通，明确表达你的诉求，即要求支付应得的劳动报酬。在沟通过程中，保持冷静和理智，避免情绪化的表达导致矛盾升级。
- 劳动监察投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉。准备好相关证据材料，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条、与雇主的聊天记录或通话录音等，以证明劳动关系和工资被拖欠的事实。劳动监察部门有权责令用人单位支付劳动者工资报酬，并可要求其支付赔偿金。
- 申请劳动仲裁：若对劳动监察部门的处理结果不满意，或处理结果未能满足你的诉求，可在知道或应当知道自己权利被侵害之日起一年内，向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。仲裁过程包括提交申请、受理与审理、裁决等环节。若劳动者胜诉，用人单位需按裁决支付相应款项；若用人单位不履行裁决，劳动者可向法院申请强制执行。
若为劳务关系：
- 直接提起民事诉讼：对于非劳动关系的劳务纠纷，可直接向法院提起民事诉讼。提交劳务合同、工作成果交付记录等证据，借助法律途径追讨劳务报酬。诉讼过程包括准备材料、立案与审理、判决与执行等环节。若法院判决劳动者胜诉而对方仍不支付款项，劳动者可申请强制执行。
二、保留关键证据，支撑维权行动
- 证据收集：无论属于劳动关系还是劳务关系，保留关键证据都是维权成功的关键。证据包括但不限于劳动合同、工时记录、工资条、聊天记录（如微信、短信）、证人证言、工作成果交付记录等。这些证据将在后续的维权过程中起到至关重要的作用。
- 证据保存：确保所有证据的真实性和完整性，避免证据丢失或损坏。对于电子证据，如聊天记录、通话录音等，建议进行备份并妥善保存。
三、寻求外部帮助，增强维权力量
- 寻求工会帮助：如果所在单位有工会组织，可以向工会反映情况，寻求工会的支持和帮助。工会有职责协助劳动者维护合法权益，可以通过与雇主进行协商、调解等方式来解决工资纠纷。
- 媒体曝光：在合法合规的前提下，也可以通过媒体曝光的方式引起社会关注，给雇主施加一定的舆论压力，促使其尽快解决问题。但要注意避免侵犯他人的合法权益，如名誉权、隐私权等。
总结与建议：
面对欺骗干活不给钱的情况，劳动者应保持冷静并依法行事。通过明确劳动关系与劳务关系、保留关键证据、寻求外部帮助等途径，劳动者可以有序地维护自己的合法权益。同时，也建议劳动者在日常工作中增强法律意识，了解相关法律法规和维权途径，以便在必要时能够迅速有效地采取行动。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。