发包人单方面解除合同是否合法，需根据具体情况判断，并非一概而论合法或非法。以下从不同角度为您详细分析：
一、合法解除合同的情形
根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，发包人在以下情形下有权单方面解除合同：
承包人明确表示或以行为表明不履行合同主要义务：
- 例如，承包人擅自停工，不再进行工程建设，以实际行动表明不履行施工义务。这种情况下，发包人可以解除合同，因为承包人的行为已经构成了根本违约，导致合同目的无法实现。
承包人在合同约定的期限内没有完工，且在发包人催告的合理期限内仍未完工：
- 工程有明确的工期要求，若承包人延误工期，且在发包人催告后的合理期限内仍未完成工程，这将影响发包人的使用与收益。在此情况下，发包人有权解除合同。
已经完成的建设工程质量不合格，并拒绝修复：
- 确保工程质量是承包人的基本义务。如果已完成的部分工程质量不符合合同约定或法律法规要求，且承包人拒绝修复或修复后仍不合格，发包人可以解除合同。
承包人将承包的建设工程非法转包、违法分包：
- 这违反了法律及合同约定，损害了发包人的权益。在此情况下，发包人可以行使解约权。
二、非法解除合同的情形及后果
如果发包人无正当理由擅自解除合同，则构成违约，需要承担相应的法律责任。这包括：
继续履行合同：
- 如果合同仍有履行可能和必要，承包人有权要求发包人继续履行合同，恢复合同正常履行状态。
赔偿损失：
- 承包人有权要求发包人赔偿因擅自解除合同导致的全部损失，包括直接损失（如已完成工程部分的工程款、材料设备费用等）和间接损失（如预期利润损失等）。
三、发包人行使单方解除权的注意事项
符合法定程序和条件：
- 发包人在行使单方解除权时，必须确保符合法律规定的条件，避免滥用权利。否则，可能面临违约赔偿等法律责任。
给予承包人合理的催告期限：
- 除非承包人的行为已经构成明显且即时的根本违约，否则发包人在解除合同前，通常需要给予承包人合理的催告期限。
处理已完成的工程质量问题：
- 合同解除后，发包人应按照法律规定处理已完成的工程质量问题。如果工程质量合格，发包人应按照约定支付相应工程价款。
四、建议与措施
审查合同条款：
- 在签订合同时，双方应明确约定违约条款和解除合同的条件，以便在发生纠纷时有据可依。
保留相关证据：
- 无论是发包人还是承包人，都应妥善保存与工程相关的资料原件，特别是结算文件、施工记录、往来函件等。这些将是纠纷解决中的关键证据。
协商与谈判：
- 在发生纠纷时，双方应首先尝试通过协商和谈判解决争议，以避免法律诉讼的复杂性和成本。
寻求法律途径：
- 如果协商无果，双方可以选择调解、仲裁或诉讼等法律途径解决纠纷。在此过程中，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
总结来看，发包人单方面解除合同是否合法，取决于是否符合法律规定的条件和程序。如果发包人无正当理由擅自解除合同，则构成违约，需要承担相应的法律责任。因此，在签订和履行建设工程合同时，双方应严格遵守法律法规和合同约定，以避免不必要的法律纠纷。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。