在劳动争议案件中，若对方公司提交了假的证人证言和删减录音作为证据，法院或仲裁机构会依据相关法律规定进行严肃处理。以下是具体处理方式：
对假证人证言的处理：
- 证据排除：根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第六十八条，以侵害他人合法权益或者违反法律禁止性规定的方法取得的证据，不能作为认定案件事实的依据。若证人证言系伪造或通过不正当手段取得，法院将直接排除该证据。
- 证人责任：若证人故意作伪证，可能面临《民事诉讼法》第一百一十四条规定的罚款、拘留等处罚；构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。
- 对案件的影响：排除伪证后，若对方无其他有效证据支持其主张，可能承担举证不能的不利后果。
对删减录音的处理：
- 证据真实性审查：根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第九十条，存有疑点的视听资料不能单独作为认定案件事实的依据。若录音存在删减、剪辑等情形，法院将结合其他证据综合判断其真实性。
- 举证责任转移：若对方无法证明录音的完整性，法院可能要求其补充证据或直接不予采信。此时，对方可能因证据不足而败诉。
- 技术鉴定：必要时，法院可委托专业机构对录音进行技术鉴定，确认是否存在删减或篡改。
对案件整体的影响：
- 证据效力否定：假证言和删减录音均属于瑕疵证据，一旦被认定，将直接削弱对方主张的可信度。
- 举证责任倒置：若对方证据被排除，可能触发举证责任倒置，即需由对方证明其主张的合理性，否则将承担败诉风险。
- 信用惩戒：在司法实践中，故意提交虚假证据的行为可能被记录在案，影响对方公司的司法信用。
建议：若您发现对方提交虚假证据，应及时向法院或仲裁机构提出异议，并申请对证据进行审查或鉴定。同时，您需确保己方证据的完整性和合法性，以维护自身权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。