私人签订的土地转让合同，若满足法定条件，则受法律保护。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 合同的有效性

1. 合同主体：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的主体应当具有相应的民事行为能力。在土地转让合同中，转让方和受让方都必须是具有完全民事行为能力的自然人、法人或其他组织。
2. 合同内容：合同内容必须合法，不得违反法律、行政法规的强制性规定，且应当遵循公平、自愿、诚实信用的原则。土地转让合同应明确转让的土地位置、面积、用途、转让价格、付款方式、交付时间等关键条款。
3. 合同形式：虽然《民法典》并未明确要求土地转让合同必须采用书面形式，但为了保护双方的合法权益，避免口头协议带来的不确定性，建议采用书面形式签订土地转让合同。

二. 土地的合法性

1. 土地权属：转让方必须拥有合法的土地使用权或所有权，否则合同将因主体不合格而无效。受让方在签订合同前，应仔细核查转让方的土地权属证明，如土地使用权证、房产证等。
2. 土地用途：土地转让后，受让方应按照合同约定的用途使用土地。若改变土地用途，需依法办理相关审批手续，否则可能面临行政处罚或合同无效的风险。

三. 合同的履行与登记

1. 合同履行：合同双方应严格按照合同约定履行各自的义务。转让方应按时交付土地，受让方应按时支付转让价款。
2. 合同登记：根据《土地管理法》的相关规定，土地转让合同签订后，双方应向土地所在地的县级以上人民政府土地行政主管部门申请登记。未经登记，土地转让行为不发生法律效力。

综上所述，私人签订的土地转让合同，只要满足合同的有效性、土地的合法性以及合同的履行与登记等法定条件，就受法律保护。因此，在签订土地转让合同时，双方应务必谨慎，确保合同内容合法、明确，并依法办理相关登记手续。如有进一步需要，您可以继续咨询我。