妻子病逝若确实因夫家未尽照料义务，娘家父母在特定条件下可以起诉，但需明确法律关系与证据要求。以下从不同角度为您详细分析：

1. 起诉的法律依据与可能性

• 侵权责任角度：若夫家未履行法定照料义务（如明知妻子病情危急却未送医、未提供基本生活照料等），且该行为与妻子死亡存在直接因果关系，娘家父母可依据《民法典》第1165条（行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任）起诉夫家成员，主张侵权损害赔偿。但需证明两点：
  
  • 夫家存在“未照料”的过错行为（如拒绝送医、遗弃等）；
    
  • 该行为与死亡结果存在法律上的因果关系（需医学鉴定或证据链支持）。
    
• 继承纠纷角度：若妻子留有遗产，娘家父母作为第一顺序继承人（与夫家、子女共同继承），可主张因夫家过错导致遗产减少（如医疗费支出、死亡赔偿金等），要求在继承中调整份额。但需通过继承纠纷程序解决，与直接起诉“未照料”不同。

2. 起诉的主体资格

• 直接起诉主体：娘家父母作为妻子的直系亲属，若认为夫家行为构成侵权，可自行以“原告”身份起诉。但需注意：
  
  • 若妻子有子女，子女也可能作为共同原告；
    
  • 若妻子留有遗嘱指定继承人，需按遗嘱执行，娘家父母可能无权直接起诉。
    
• 特殊情形：若妻子死亡时无民事行为能力（如昏迷），且夫家作为监护人未履行职责，娘家父母可依据《民法典》第36条申请撤销监护人资格，再主张赔偿。

3. 关键证据与举证责任

• 证据清单：
  
  • 医疗记录（证明妻子病情及死亡原因）；
    
  • 证人证言（如邻居、亲友证明夫家未照料）；
    
  • 通讯记录（如夫家拒绝送医的聊天记录）；
    
  • 鉴定意见（如死亡与未照料的因果关系）。
    
• 举证难点：需证明“未照料”与死亡存在直接因果关系。例如，若妻子因自身疾病死亡，但夫家未及时送医可能加重病情，需医学专家出具意见。

4. 可能的法律后果

• 若胜诉：夫家需承担赔偿责任（如医疗费、丧葬费、死亡赔偿金、精神损害抚慰金等），具体金额需结合当地标准与证据计算。
  
• 若败诉：娘家父母需承担诉讼费，且可能因证据不足无法主张权利。

5. 实务建议

• 第一步：固定证据：立即收集医疗记录、证人联系方式、通讯记录等，避免证据灭失。
  
• 第二步：咨询律师：通过专业律师分析证据链是否完整，评估胜诉概率。
  
• 第三步：选择程序：根据诉求选择侵权诉讼或继承纠纷程序，必要时可同时主张。

总结：娘家父母能否起诉取决于夫家是否构成侵权或影响继承，且需充分证据支持。建议尽快委托律师介入，避免错过诉讼时效（一般为3年，自知道权利受损之日起算）。如有进一步问题，可直接向我咨询婚姻家庭领域的法律问题。