员工在公司工作15年后达到退休年龄，并不意味着其必须离开公司不再工作，是否继续工作取决于员工与公司的协商及具体情况。以下是对此问题的详细分析：
一、退休与继续工作的法律基础
退休制度：根据我国相关法律规定，员工达到法定退休年龄后，有权享受养老保险待遇，并可以选择退休。但这并不意味着员工必须立即停止工作。
劳动合同终止：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。然而，这并不禁止退休员工与公司继续建立劳务关系或其他形式的合作关系。
二、员工选择继续工作的情况
双方协商：员工达到退休年龄后，如果希望继续在公司工作，可以与公司进行协商。如果公司同意，双方可以签订劳务合同或其他形式的协议，明确双方的权利和义务。
公司需求：如果公司认为该员工具有不可替代的价值，如丰富的经验、专业技能等，可能会希望员工继续留任。在这种情况下，公司可能会主动提出与员工续签劳务合同或其他形式的合作协议。
三、员工选择不再工作的情况
享受退休生活：员工达到退休年龄后，可能希望享受退休生活，不再承担工作压力。在这种情况下，员工可以选择正式退休，并享受养老保险待遇。
健康或其他原因：如果员工因健康原因或其他个人原因无法继续工作，也可以选择不再工作。
四、法律建议
明确协议内容：如果员工选择继续在公司工作，建议与公司签订明确的劳务合同或其他形式的协议，以明确工作内容、工作时间、薪酬待遇等关键条款。
了解养老保险待遇：员工在退休前应了解自己的养老保险待遇情况，确保在退休后能够享受到应有的待遇。
咨询专业律师：在涉及退休和继续工作的问题上，如果员工有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。
总结来看，员工在公司工作15年后达到退休年龄，并不意味着其必须离开公司不再工作。是否继续工作取决于员工与公司的协商及具体情况。如果员工希望继续工作，可以与公司进行协商并签订明确的协议；如果员工希望享受退休生活或因其他原因无法继续工作，也可以选择正式退休。