结论：老板因你不上夜班而扣工资的行为是否合法，需视具体情况而定，但一般情况下，单纯因拒绝上夜班而扣工资是不合法的。不过，若劳动合同或规章制度中有明确约定，且该约定不违反法律法规，则可能存在合法扣减的情况。以下从不同角度为你详细分析：
一、一般情况下的法律分析
劳动合同约定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当明确约定工作内容、工作地点、工作时间和休息休假等条款。若劳动合同中并未明确约定你需要上夜班，或者约定了但你可以选择不上，那么老板因你不上夜班而扣工资就是不合法的。
- 即便劳动合同中有上夜班的约定，但如果该约定违反了法律法规的强制性规定（如每日工作时间超过法定标准、未保证劳动者休息权利等），那么该约定也是无效的，老板不能因此扣工资。
规章制度合法性：
- 如果公司的规章制度中明确规定了上夜班的要求，并且该规章制度是经过民主程序制定、公示且不违反法律法规的，那么你需要遵守。但即便如此，老板也不能单纯因你不上夜班就扣工资，除非规章制度中明确规定了相应的扣减条款，并且该条款是合理的。
- 规章制度中的扣减条款必须合理，不能过分苛刻或显失公平。例如，不能规定“不上夜班即扣除全部工资”这样的条款。
二、特殊情况下的法律分析
劳动者过错：
- 如果你因个人原因（如故意违反公司规定、恶意旷工等）导致无法上夜班，并且给公司造成了损失，那么公司有权根据损失情况扣减你的工资。但这种情况下的扣减必须是有依据的，并且不能超过你造成的实际损失。
双方协商一致：
- 如果你和老板就上夜班的问题进行了协商，并且达成了不上夜班但扣减部分工资的协议，那么这种扣减是合法的。但协议必须是在平等、自愿的基础上达成的，不能存在欺诈、胁迫等情形。
三、建议与措施
查看劳动合同和规章制度：
- 首先，你需要查看自己的劳动合同和公司的规章制度，了解其中关于上夜班和工资扣减的约定。如果发现存在不合法或不合理的条款，你可以向公司提出异议。
与公司协商：
- 如果你因为个人原因无法上夜班，或者对公司的上夜班要求有异议，你可以尝试与公司进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
寻求法律援助：
- 如果公司因你不上夜班而非法扣减你的工资，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
总结：在大多数情况下，老板因你不上夜班而扣工资是不合法的。但具体情况还需根据劳动合同、规章制度以及双方协商的情况来判断。如果你遇到了这样的问题，建议先查看相关合同和制度，然后与公司进行协商，如果协商无果，可以寻求法律援助来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。