三次以上劳动合同是包含第三次的。在探讨这个问题时，我们主要需要关注的是《中华人民共和国劳动合同法》中关于无固定期限劳动合同签订的相关规定。

一、无固定期限劳动合同的签订条件

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，当劳动者与用人单位连续订立二次固定期限劳动合同，并且劳动者没有《劳动合同法》第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形时，如果续订劳动合同，那么除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，用人单位应当与劳动者订立无固定期限劳动合同。这里的“连续订立二次固定期限劳动合同”，强调的是前后两个固定期限劳动合同是连续的，中间不能有中断。而第三次签订劳动合同，若符合上述条件，就可能触发签订无固定期限劳动合同的条件。

二、具体情形分析

1. 符合无固定期限劳动合同签订条件：

   • 如果劳动者已经连续与用人单位订立了两次固定期限劳动合同，并且在第三次签订时没有出现《劳动合同法》第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，那么除非劳动者主动提出订立固定期限劳动合同，否则用人单位应当与劳动者订立无固定期限劳动合同。

2. 不符合无固定期限劳动合同签订条件或劳动者主动提出：

   • 如果劳动者在第三次签订劳动合同时不符合上述应签订无固定期限劳动合同的法定情形，或者劳动者主动提出订立固定期限劳动合同，那么双方可以协商一致签订固定期限劳动合同。

三、法律建议

1. 对于劳动者：

   • 在签订第三次劳动合同时，应仔细审查自己的工作年限和劳动合同签订情况，确保自己的权益得到保障。
   • 如果符合签订无固定期限劳动合同的条件，而用人单位未提出签订，劳动者可以主动提出并要求用人单位签订。

2. 对于用人单位：

   • 在签订第三次劳动合同时，应严格遵守《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，确保合同的合法性和有效性。
   • 如果劳动者符合签订无固定期限劳动合同的条件，用人单位应主动提出并与劳动者签订无固定期限劳动合同，以避免可能的法律纠纷。

四、可能的法律后果

如果用人单位违反规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同，自应当订立无固定期限劳动合同之日起，用人单位需要向劳动者每月支付二倍的工资。这一规定旨在保护劳动者的权益，稳定劳动关系。

综上所述，三次以上劳动合同是包含第三次的，并且在符合一定条件下，第三次签订劳动合同时应当订立无固定期限劳动合同。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。