上班戴耳机被开除是否合法，需分情况讨论，具体如下：
1. 若用人单位规章制度明确禁止上班戴耳机，且制度合法有效，员工明知故犯，则开除合法
- 制度合法性要求：根据《劳动合同法》第四条，用人单位制定的规章制度需经民主程序（如职工代表大会讨论）制定，并向员工公示或告知。若制度未履行上述程序，可能被认定为无效。
- 员工明知故犯：若员工知晓制度内容仍违反（如签收确认过制度文件），用人单位可依据《劳动合同法》第三十九条第二项（严重违反规章制度）解除劳动合同，无需支付经济补偿。
- 示例：某公司制度明确规定“工作期间禁止佩戴耳机”，并通过培训签到、公示栏张贴等方式告知员工。员工小李在明知规定的情况下仍戴耳机，公司以此为由开除，属于合法解除。
2. 若用人单位无相关制度，或制度不合法、不合理，或解除程序违法，则开除可能不合法
- 无制度或制度无效：若公司未制定禁止戴耳机的制度，或制度未公示、未履行民主程序，则员工戴耳机行为不构成“严重违纪”，公司以此开除可能被认定为违法解除。
- 解除程序违法：即使制度合法，公司解除劳动合同也需遵循法定程序（如提前通知、听取工会意见等）。若程序违法，员工可主张赔偿。
- 示例：某公司未制定禁止戴耳机的制度，员工小张因戴耳机被开除。小张可主张公司违法解除，要求继续履行合同或按经济补偿标准的二倍（即每工作一年支付两个月工资）支付赔偿金。
3. 戴耳机行为是否影响工作是关键考量因素
- 影响工作的情况：若戴耳机导致工作效率下降、客户投诉（如窗口岗位），或违反安全操作规范（如生产线岗位），可能被认定为“严重违纪”。
- 未影响工作的情况：若戴耳机未影响工作（如后台岗位、无客户接触），或公司未证明影响，则开除可能缺乏合理性。
法律建议
- 员工角度：
- 保留公司制度文件、培训记录、解除通知等证据。
- 若认为开除违法，可向劳动仲裁委申请仲裁，主张继续履行合同或赔偿金。
- 用人单位角度：
- 制定合法有效的规章制度，并履行民主程序、公示告知义务。
- 解除劳动合同前，固定员工违纪证据（如监控录像、客户投诉记录），并遵循法定程序。
总结：上班戴耳机被开除是否合法，取决于公司制度是否合法有效、员工是否明知故犯、戴耳机行为是否影响工作，以及解除程序是否合法。若您遇到类似纠纷，可直接向我咨询，我会结合具体案情为您分析。