针对您提出的问题，即您老公给小三转了600000元，您起诉他还钱但他财产什么都没有的情况，以下是我的详细分析和建议：
起诉的法律依据与可行性：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产为夫妻共同财产，归夫妻共同所有。若您老公未经您同意，擅自将夫妻共同财产转账给第三者，这种行为可能构成对夫妻共同财产的无权处分。
- 作为夫妻共同财产的权利人之一，您有权向法院起诉，要求第三者返还擅自处分的夫妻共同财产。因此，从法律层面讲，您起诉要求返还财产是可行的。
财产状况对起诉的影响：
- 您提到您老公目前财产什么都没有，这可能会给执行带来一定困难。但起诉本身并不依赖于被告当前的财产状况，而是基于被告过去的行为是否违法或侵权。
- 即使被告目前没有财产，法院也可以作出判决，要求其在未来有财产时履行返还义务。此外，如果被告存在恶意转移财产等行为，法院还可以采取相应的法律措施进行追缴。
起诉的具体步骤与注意事项：
- 准备起诉材料：您需要写好起诉状，并搜集相关证据材料，如转账流水、聊天记录等，以证明您老公给第三者转款的事实。
- 确定管辖法院：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，对公民提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖。因此，您需要根据您老公的住所地或经常居住地来确定管辖法院。
- 提交起诉状及证据：携带起诉状及证据材料至确定的管辖法院，按照被告人数提出副本。法院将对诉讼请求进行审查，并在七日内决定是否立案。
- 交纳诉讼费用：若法院决定立案，您需收到法院的立案通知后交纳诉讼费用，并等待开庭通知。
- 注意事项：在起诉过程中，您需要确保提供的证据真实、合法、有效，并遵循法定程序进行诉讼。同时，您也可以考虑咨询专业律师以获取更全面的法律支持和建议。
可能的法律后果与应对策略：
- 如果法院判决您老公返还财产，但他仍然没有财产可供执行，您可以向法院申请强制执行，并要求法院调查其财产状况。
- 如果发现您老公存在恶意转移财产等行为，您可以向法院提供相关证据，并要求法院采取相应的法律措施进行追缴。
- 在整个过程中，您需要保持冷静和理性，积极配合法院的工作，并遵循法律程序进行维权。
针对您老公目前财产什么都没有的情况，我建议您：
- 尽管目前财产状况不佳，但起诉仍然是必要的。通过法律途径维护自己的合法权益是至关重要的。
- 在起诉过程中，您可以积极搜集证据，证明您老公的转账行为构成对夫妻共同财产的无权处分，并要求第三者返还财产。
- 同时，您也可以关注您老公的财产状况变化，一旦发现有财产可供执行，立即向法院申请强制执行。
最后，我强调： 在处理此类婚姻家庭纠纷时，请务必保持冷静和理性，遵循法律程序进行维权。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律支持，请直接向我咨询。