民间借贷纠纷适用简易程序，通常由一名法官独任审理。以下是详细说明：
审理人员构成：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，简易程序由基层人民法院和它派出的法庭审理第一审民事案件时适用，且应当由一名审判员（即法官）独任审理，无需组成合议庭。这意味着在民间借贷纠纷中，若案件适用简易程序，将由一名法官负责整个案件的审理工作。
简易程序的特点：简易程序旨在简化诉讼程序，提高诉讼效率，适用于事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单民事案件。在民间借贷纠纷中，如果案件符合这些条件，法院通常会决定适用简易程序进行审理。
审理流程：在简易程序中，法官将负责案件的庭审、调解、判决等各个环节。庭审过程相对简化，可能不会像普通程序那样严格遵循所有诉讼步骤。法官会根据双方当事人的陈述、证据以及法律规定，对案件进行审理并作出判决。
注意事项：虽然简易程序旨在提高诉讼效率，但并不意味着可以忽视当事人的诉讼权利。在简易程序中，当事人仍然享有充分的陈述权、申辩权、举证权等诉讼权利。如果当事人对简易程序有异议或认为案件不符合简易程序的适用条件，可以向法院提出申请，要求转为普通程序进行审理。