实际施工人起诉承包人和发包人要求支付工程款，需要向法院提供的证据主要包括以下几类：
一、主体资格证明
身份证明：
- 若实际施工人为自然人，需提供身份证复印件或其他有效身份证明文件，以证明其诉讼主体资格。
- 若实际施工人为法人或非法人组织，则需提供营业执照副本复印件、法定代表人或负责人身份证明书及其身份证复印件，以证明其合法存在及代表身份。
资质证书（如适用）：
- 若实际施工人具备相关施工资质，应提供资质证书复印件，以证明其具备从事相应工程施工的资格，这有助于增强其主张工程款的合法性。
二、合同关系证明
直接合同（如存在）：
- 若实际施工人与发包人或承包人签订了直接合同，应提供该合同的原件或经核对无误的复印件，包括合同首页、签字页及相关约定权利义务的条款页，以证明双方之间的合同关系。
间接合同及证据链（如转包、违法分包等情形）：
- 在转包、违法分包等情形下，实际施工人可能未与发包人签订直接合同。此时，应提供与实际承包人签订的转包合同、分包合同等，以及能够证明实际施工人已全面实际履行合同义务的其他证据，如施工图纸、施工日志、验收记录、结算单等，以形成完整的证据链。
其他辅助证据：
- 如有必要，可提供招投标文件、会议纪要、往来函件等，以进一步证明实际施工人与发包人或承包人之间的合同关系或实际施工事实。
三、工程履行证明
施工进度及质量证明：
- 提供工程进度报告、质量检验报告、竣工验收报告等，以证明实际施工人已按照合同约定完成了相应的工程施工任务，且工程质量符合标准。这是主张工程款的重要依据。
工程量及价款证明：
- 提供工程量清单、计价依据、工程款支付凭证等，以证明实际施工人完成的工程量及对应的工程款金额。这是确定欠款金额的关键证据。
四、欠款事实及金额证明
结算协议或欠条（如存在）：
- 若有与发包人或承包人就欠付工程款达成的结算协议或欠条，应提供原件或经核对无误的复印件，以直接证明欠款事实及金额。
催款记录：
- 提供向发包人或承包人催款的书面记录，如催款函、律师函等，以证明实际施工人已积极主张权利，并有助于确定诉讼时效的起算点。
利息计算依据（如主张）：
- 若主张逾期付款利息，应提供利息计算表及相关依据，明确利息的计算方式、起止时间及金额，以便法院准确判决。
五、其他必要资料
授权委托书及代理人身份证明（如委托代理）：
- 若委托代理人代为诉讼，应提供授权委托书及代理人的身份证明文件，以证明代理关系的合法性。
证据清单及说明：
- 制作详细的证据清单，列明每份证据的名称、来源、证明目的等内容，以便法院审查证据，提高诉讼效率。
在准备这些证据时，实际施工人应确保证据的真实性、合法性和关联性，以支持其诉讼请求。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。