针对您提出的“工地手腕粉碎性骨折没做伤残鉴定怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，即使手腕粉碎性骨折未进行伤残鉴定，您依然有权获得相应的赔偿。这是因为赔偿不仅仅基于伤残等级，还涵盖了您因受伤而产生的实际费用和损失。

一、治疗费用

治疗费用是赔偿的首要部分，包括医药费、住院费等。这些费用是您因受伤而直接产生的，应由用人单位或承包方承担。您需要保留好所有相关的医疗票据和凭证，以便后续进行赔偿计算。

二、停工留薪期工资

在受伤期间，您原本应享有的工资待遇不应受到影响。停工留薪期的工资应照发，这是为了保障您在不能工作的这段时间里，经济上不会受到太大影响。停工留薪期的时长通常根据医疗机构的证明来确定。

三、住院伙食补助费

如果您需要住院治疗，那么住院期间的伙食补助费也应由相关方承担。这通常按照当地所规定的标准进行支付，以补偿您在住院期间的伙食开销。

四、护理费

如果您在受伤期间需要护理，那么护理费也应由相关方承担。护理费的计算通常根据护理人员的收入状况或当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来确定。

五、交通费和营养费

除了上述费用外，您还可以主张一定的交通费和营养费。交通费是因就医等产生的必要交通费用；营养费则是用于帮助您补充营养，以促进伤口更好地愈合。这些费用的具体数额需要根据实际情况来计算。

六、赔偿协商与法律途径

具体的赔偿数额需要根据您的实际情况来计算，包括治疗费用的具体金额、停工留薪期的时长等。如果双方无法就赔偿事宜达成一致，您可以通过劳动仲裁等法律途径来解决，以此维护自己的合法权益。

综上所述，即使手腕粉碎性骨折未进行伤残鉴定，您依然有权获得包括治疗费用、停工留薪期工资、住院伙食补助费、护理费、交通费和营养费在内的多项赔偿。希望这些解答能够帮助您更好地了解自己的权益和赔偿途径。