在煤矿上班没有签订劳动合同，煤矿企业的行为是违法的。
法律依据
根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并且应当订立书面劳动合同。如果已建立劳动关系，但未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。这是法律的明确规定，旨在保护劳动者的合法权益，确保劳动关系的稳定性和明确性。
违法后果
双倍工资赔偿：如果煤矿企业未与劳动者签订劳动合同，自用工之日起超过一个月不满一年未订立的，劳动者有权要求煤矿企业每月支付二倍的工资。这是法律对用人单位未履行签订劳动合同义务的一种惩罚性赔偿。
视为无固定期限劳动合同：如果满一年煤矿企业仍未与劳动者订立书面劳动合同，那么根据法律规定，将视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这意味着劳动者将享有更稳定的劳动关系和更多的权益保障。
劳动者维权途径：劳动者在面对煤矿企业未签订劳动合同的情况时，可以收集相关证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等，以证明与煤矿企业存在劳动关系。然后，劳动者可以与煤矿企业协商解决赔偿事宜。如果协商不成，劳动者可以向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。对仲裁结果不服的，还可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
建议与提醒
主动沟通：如果劳动者发现煤矿企业未与其签订劳动合同，首先可以尝试与煤矿企业进行沟通，要求其尽快签订劳动合同，明确双方的权利和义务。
保留证据：在沟通过程中或之后，劳动者应保留好与工作相关的所有证据，如工资条、银行转账记录、工作证、考勤记录等。这些证据在日后维权时将起到至关重要的作用。
及时维权：如果煤矿企业拒绝签订劳动合同或拒绝支付双倍工资等赔偿，劳动者应及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以免错过维权时机。
作为劳动者，在面对煤矿企业未签订劳动合同的情况时，应了解自己的权益和法律途径，积极维护自己的合法权益。如果你还有其他关于劳动工伤或合同纠纷方面的问题，可以直接向我咨询。