针对您提出的“员工打架主管或经理要被罚款吗以及如何处理”的问题，以下是我的详细解答：

首先，需要明确的是，员工打架，单位（包括主管或经理）一般是不可以对员工进行罚款的。因为从法律层面看，罚款本质上属于行政处罚权，而公司（包括其主管或经理）并非行政机关，不具备行政处罚主体资格，因此没有法定权力对员工实施罚款。

那么，当员工发生打架行为时，公司应该如何处理呢？

1. 依据规章制度处理：

   • 如果员工打架行为违反了公司依法制定且公示的规章制度，公司可以依据这些规章制度进行相应处理。比如，根据规定对涉事员工进行警告、降职、甚至解除劳动合同等。但前提是，公司的规章制度必须符合法律规定，内容合理、程序合法，并且已经向员工进行了公示告知。

2. 要求赔偿损失：

   • 如果员工打架给公司造成了直接经济损失，如损坏公司财物等，公司可以要求员工赔偿损失。赔偿方式可以通过与员工协商，从工资中合理扣除相应部分，但扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。

3. 对主管或经理的处理：

   • 至于主管或经理是否会因为员工打架而被罚款或承担其他责任，这主要取决于公司内部的规章制度以及主管或经理在事件中的责任。如果主管或经理在事件中存在管理失职或疏忽，公司可能会根据内部规定对其进行相应的处理，但这并不等同于罚款。处理方式可能包括警告、扣减奖金、降职等，具体取决于公司的规定和事件的严重程度。

4. 预防措施：

   • 为了避免类似事件的发生，公司应该加强员工教育，提高员工的法律意识和道德素质。同时，建立健全的规章制度，明确员工的行为准则和违规后果。此外，公司还可以加强现场管理，及时发现并制止员工之间的冲突。

综上所述，员工打架时，公司不能对员工进行罚款，但可以依据规章制度进行处理，并要求赔偿损失。对于主管或经理，是否会被处理取决于公司内部的规章制度以及他们在事件中的责任。公司应该加强员工教育和现场管理，以预防类似事件的发生。