承揽人留置工作成果时，确实可以要求定作人支付留置工作成果的价款。以下是对此问题的详细分析：
法律依据
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定：
- 第七百八十二条：定作人应当按照约定的期限支付报酬。对支付报酬的期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，定作人应当在承揽人交付工作成果时支付；工作成果部分交付的，定作人应当相应支付。
- 第七百八十三条：定作人未向承揽人支付报酬或者材料费等价款的，承揽人对完成的工作成果享有留置权或者有权拒绝交付，但是当事人另有约定的除外。
留置权的行使条件
承揽人行使留置权应当符合以下两个前提条件：
定作人无正当理由不履行支付报酬、材料费等费用：
- 支付报酬是定作人的基本义务。由承揽人提供材料的，定作人在支付报酬外还应当向承揽人支付材料费。
- 只有在支付期限届满时，定作人仍未支付报酬、材料费等费用的，承揽人才能留置工作成果。
承揽人合法占有本承揽合同的工作成果：
- 留置的财产是债权人按照合同约定占有债务人的动产。
- 承揽人留置的工作成果应当是根据本承揽合同而合法占有的定作人的动产。
留置权行使后的处理
- 承揽人留置工作成果后，应通知定作人在不少于两个月的期限内支付报酬以及其他应付价款。
- 定作人逾期仍不履行的，承揽人可以与债务人协议将留置的工作成果折价，也可以依法拍卖、变卖该工作成果，以所得价款优先受偿。
- 受偿的范围包括定作人未付的报酬及利息、承揽人提供材料的费用、工作成果的保管费、合同中约定的违约金以及承揽人的其他损失等等。
- 工作成果折价或者拍卖、变卖后，其价款超过定作人应付款额的，归定作人所有；不足部分由定作人清偿。
实际应用中的注意事项
- 合同约定：如果承揽合同中另有约定，如排除了留置权的行使，则承揽人不得留置工作成果。
- 留置财产的合法性：承揽人留置的工作成果必须是根据本承揽合同而合法占有的定作人的动产。如果承揽人已经将工作成果交付给定作人，或者留置的是定作人的其他财产，则承揽人无法实现留置权。
- 通知义务：承揽人在行使留置权时，应及时通知定作人，并给予其合理的支付期限。
总结与建议：
- 明确合同条款：在签订承揽合同时，应明确约定报酬的支付期限、方式以及留置权的行使条件等，以避免后续纠纷。
- 合法行使留置权：承揽人在行使留置权时，应确保自己合法占有工作成果，并及时通知定作人支付报酬。
- 妥善处理留置财产：在定作人逾期不履行支付义务时，承揽人应依法处理留置财产，以维护自己的合法权益。
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