单位每周单休是否合法，主要取决于劳动者的周工作时间是否超过法定标准。具体来说，可以从以下几个方面进行分析：

合法情况

1. 周工作时间未超标：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度（部分规定或特殊行业可能为每周40小时）。如果单位安排劳动者每周工作不超过44小时（或特定情况下的40小时），并且确保至少有一天休息，这样的单休安排是合法的。
   • 举例：周一至周五每天工作8小时，周六工作4小时，总工时为44小时，周日休息，这样的安排是合法的。或者调整为周一到周六每天工作6小时40分钟，总工时也刚好为40小时，周日休息，同样合法。

2. 超时工作但支付加班费：

   • 如果单位因生产经营需要，安排劳动者超时工作，但每月加班总时长未超过36小时，并且按照法律规定支付了加班费（平时加班1.5倍工资，休息日加班2倍工资），这样的单休安排也是合法的。
   • 举例：单位因旺季生产需要，安排劳动者周六也工作，但每天工作不超过一定时长，且每月加班总时长未超标，同时支付了相应的加班费，这样的安排是合法的。

3. 特殊岗位经审批：

   • 对于某些特殊岗位，如长途司机、销售等，因工作性质难以按固定时间上班，单位可以申请实行“不定时工时制”或“综合计算工时制”，但必须先去人社局审批。经审批后，这些岗位的单休安排也是合法的。
   • 举例：物流公司司机实行“综合计算工时制”，按季度算总工时，只要季度内没超500小时（每月约166.6小时），单休甚至连休都合法。

不合法情况

1. 周工作时间超标且未支付加班费：

   • 如果单位安排劳动者每周工作超过44小时（或特定情况下的40小时），且未按照法律规定支付加班费，这样的单休安排是违法的。
   • 举例：单位安排劳动者周一到周六每天工作8小时，总工时为48小时，且未支付任何加班费，这样的安排是违法的。

2. 未审批实行特殊工时制：

   • 如果单位未经过人社局审批，就擅自对特殊岗位实行“不定时工时制”或“综合计算工时制”，并安排单休，这样的安排也是违法的。
   • 举例：单位未经过审批，就对客服岗位实行单休弹性制，且未支付加班费，这样的安排是违法的。

建议与措施

• 劳动者：应了解自己的工作时间和加班费情况，如果发现单位安排的单休违法，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
• 单位：应遵守相关法律法规，合理安排劳动者的工作时间和休息时间，确保劳动者的合法权益得到保障。如果因生产经营需要安排超时工作，应依法支付加班费或采取其他补偿措施。

总之，单位每周单休是否合法，取决于劳动者的实际工作时间和单位的安排是否符合法律法规。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。