结论前置：签了购销合同后对方不给供货，若符合法定或约定条件，法院一般会支持违约金诉求，但具体支持情况需结合合同条款、违约情形及实际损失等因素综合判断。以下分情况详细说明：

1. 合同明确约定违约金条款

• 支持情形：若购销合同中明确约定了“一方不履行供货义务需支付违约金”的具体金额或计算方式（如按合同总价的10%支付），且对方确实存在根本违约（如完全拒绝供货、逾期供货超过合理期限），法院通常会依据合同约定支持违约金诉求。
• 例外情形：若违约金约定过高（超过实际损失的30%），违约方可能主张调整，法院可能根据《民法典》第585条酌情减少违约金。

2. 合同未约定违约金，但约定了定金或损失赔偿

• 定金罚则：若合同约定了定金条款（如买方支付定金后卖方不供货），买方可主张“双倍返还定金”（定金金额不得超过合同总价的20%）。
• 损失赔偿：若合同未约定违约金或定金，买方可主张实际损失赔偿（如因未供货导致的额外采购成本、生产停滞损失等），但需提供充分证据（如采购合同、损失计算依据等）。

3. 对方部分履行或存在免责事由

• 部分履行：若对方已部分供货，但未完全履行合同，法院可能按未履行部分的比例支持违约金或损失赔偿。
• 免责事由：若对方能证明不供货是因不可抗力（如自然灾害、政府禁令等）或买方违约（如未按时付款）导致，可能免除或部分免除违约责任。

4. 诉讼时效与证据要求

• 诉讼时效：买方需在知道或应当知道权利受损之日起3年内提起诉讼，否则可能丧失胜诉权。
• 证据要求：需提供合同原件、对方违约的证据（如沟通记录、拒不供货的书面通知）、损失证明等，否则可能面临举证不能的风险。

建议：若您遇到此类问题，建议立即收集合同、沟通记录、损失凭证等证据，并尽快委托律师分析合同条款及违约情形，制定诉讼策略。如有具体合同或证据材料，可直接向我咨询，我会为您详细解答。