针对您提出的问题，即超市转让后前老板的合同作废且房东已签字，但前老板分租出去的合同是否存在欺骗，以下是我的法律分析：

1. 合同效力与转让关系：

   • 首先，需要明确的是，超市转让后，原租赁合同（前老板与房东之间的合同）的效力问题。若房东已签字确认合同作废，则原租赁合同在房东与前老板之间原则上已失去法律效力。但这一作废行为是否及于分租合同，需看分租合同的具体条款及各方当事人的约定。
   • 若分租合同中明确约定了原租赁合同作废时，分租合同也随之失效，或分租合同依赖于原租赁合同的效力而存在，则分租合同可能因原租赁合同的作废而受到影响。

2. 前老板分租行为的合法性：

   • 前老板在超市转让后，若未经房东或新承租人（即您）的同意，擅自将超市部分或全部区域分租出去，可能构成违约或侵权。这取决于原租赁合同及转让协议中是否对分租行为有明确约定。
   • 若原租赁合同或转让协议中明确禁止分租，或未对分租行为作出明确规定，而前老板仍擅自分租，则前老板的行为可能构成违约，甚至可能因侵犯房东或新承租人的权益而构成侵权。

3. 欺骗行为的认定：

   • 关于前老板分租出去的合同是否存在欺骗，需看前老板在分租过程中是否存在故意隐瞒真相、虚构事实或误导分租承租人的行为。
   • 若前老板在分租时明知原租赁合同即将或已经作废，却未告知分租承租人，导致分租承租人基于错误认识而签订分租合同，则前老板的行为可能构成欺诈。
   • 欺诈行为的认定需结合具体证据，如前老板与分租承租人之间的沟通记录、分租合同的条款、原租赁合同的作废情况等。

4. 法律建议：

   • 若您认为前老板的分租行为存在欺骗或违约，建议您首先收集相关证据，如分租合同、原租赁合同、转让协议、沟通记录等。
   • 接着，您可以尝试与前老板协商解决，要求其承担违约责任或赔偿损失。
   • 若协商无果，您可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。

在处理此类纠纷时，务必注意保留相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。若您有任何关于海事商事、涉外法律、合同纠纷领域的法律问题，可以直接向我咨询。