当外卖小哥撞了人却没钱赔付时，这是一个比较复杂且敏感的问题，但别担心，以下是一些建议来帮助解决这个问题：

首先，要明确外卖小哥的身份。如果他是某个外卖平台的正式员工或者与某个公司签订了劳动合同，那么他的工作单位就有责任承担赔偿。这是因为用人单位对其员工在工作过程中的行为负有管理和监督的职责。当员工的行为导致他人受损时，单位需承担相应的赔偿义务。单位在赔偿后，还可以根据内部规定向外卖小哥追偿。

其次，我们要查看外卖小哥是否购买了交强险或其他相关保险。交强险是一种法定的强制保险，旨在发生交通事故时为受害人提供基本保障。如果外卖小哥购买了这类保险，那么就可以通过保险渠道进行理赔，让保险公司承担部分或全部赔偿责任，从而减轻受害人的经济负担。

如果外卖小哥是故意撞人或者有重大过失，受害人在诉讼过程中可以要求他承担连带赔偿责任。同时，受害人还可以向法院申请财产保全，将外卖小哥的相关财产进行冻结。这样可以确保在后续的赔偿过程中有足够的财产可供执行，避免出现被执行人无财产可执行的情况。

此外，事故责任可能并非完全由外卖小哥一方承担。如果涉及到多方责任，比如行人也有过错，那么就应该根据各方过错的程度来分担赔偿责任。这样能够更加公平合理地确定各方的赔偿责任，避免一方承担全部责任而导致的不公平现象。

综上所述，当外卖小哥撞了人没钱赔付时，我们可以通过确认其工作单位、查看保险情况、要求承担连带赔偿责任以及申请财产保全等方式来解决问题。同时，也要考虑事故中是否涉及多方责任，并根据各方过错程度来分担赔偿责任。最重要的是，我们要根据具体情况综合运用各种法律手段来维护受害人的合法权益。