针对您提出的“医院招非科班毕业进行手术器械消毒是否可以起诉”的问题，这确实涉及到一个重要的医疗安全和消费者权益保护的话题。

首先，我们需要明确的是，医疗机构的手术器械消毒工作应当由具备相应专业知识和技能的人员进行。这是因为手术器械的消毒直接关系到患者的手术安全和术后恢复，任何疏忽都可能导致严重的医疗事故和感染风险。如果医院招聘非科班毕业、未经过专业培训的人员进行手术器械消毒，这很可能违反了相关的医疗管理规定和卫生标准。

接下来，我们分析是否可以对此进行起诉。从法律角度来看，如果医院的行为违反了法律法规，如《医疗机构管理条例》或《医疗器械临床使用管理办法》等，且这种违法行为对患者的健康权益造成了损害，那么患者或相关权益人是有权向法院提起诉讼的。起诉的依据可以是医院的违法行为、对患者造成的损害以及两者之间的因果关系。

然而，在实际操作中，起诉医院并不是一件简单的事情。它需要患者或相关权益人收集充分的证据，证明医院的违法行为以及这种行为对患者造成的损害。这可能需要专业的医疗鉴定和法律咨询。同时，起诉过程也可能比较漫长和复杂，需要患者或相关权益人有足够的耐心和毅力。

此外，除了直接起诉医院外，患者或相关权益人还可以向当地的卫生健康委员会或相关监管部门进行投诉和举报。这些部门有责任对医疗机构的违法行为进行调查和处理，以保障患者的健康权益。

综上所述，如果医院招聘非科班毕业进行手术器械消毒的行为违反了相关法律法规，并对患者的健康权益造成了损害，那么患者或相关权益人是有权向法院提起诉讼的。但在此之前，建议先收集充分的证据，并考虑向相关监管部门进行投诉和举报。希望这些信息能对您有所帮助。