找工作时，若中间人不退钱，是否承担法律责任需分情况讨论：
中间人存在欺诈行为：
- 若中间人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，骗取你的钱财，并且数额较大，那么中间人的行为可能构成诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。
- 法律建议：在此情况下，你应立即向公安机关报案，并提供相关证据，如转账记录、聊天记录等，以便公安机关立案侦查。
中间人未履行合同义务但无欺诈意图：
- 如果中间人只是未能按照约定为你找到合适的工作，或者未能退还你预先支付的费用，但并没有欺诈的意图，那么这通常属于民事纠纷范畴。
- 法律建议：你可以首先尝试与中间人进行协商，要求其退还费用。如果协商无果，你可以向人民法院提起民事诉讼，要求中间人承担违约责任，并退还你支付的费用。在诉讼过程中，你需要提供相关证据，如合同、付款凭证等，以证明你的主张。
中间人行为构成不当得利：
- 如果中间人没有合法依据而收取了你的费用，并且拒绝退还，那么其行为可能构成不当得利。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。
- 法律建议：在此情况下，你可以向中间人主张返还不当得利。如果中间人拒绝返还，你可以通过法律途径解决，如向人民法院提起诉讼。
额外提醒：
- 在与中间人打交道时，务必签订书面合同，并明确约定双方的权利和义务，包括费用支付、服务内容、违约责任等条款。这样可以在发生纠纷时，为你提供有力的法律支持。
- 保留好所有与中间人的交易记录和沟通记录，如转账记录、聊天记录、合同等。这些证据在解决纠纷时将起到至关重要的作用。
后续行动建议：
- 如果中间人拒绝退还费用，并且你怀疑其存在欺诈行为，建议立即向公安机关报案。
- 如果只是民事纠纷，你可以先尝试与中间人协商解决。如果协商无果，再考虑向人民法院提起诉讼。
有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议。