不安排工作的情况下，员工并不需要每天刻意收集证据，但应保持一定的警惕性，并在必要时采取合理措施保留相关证据。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律背景与证据保留的重要性
在劳动纠纷中，证据是维护员工权益的关键。当公司不安排工作时，员工可能面临工资减少、职位变动甚至被解雇的风险。此时，保留与工作安排、工资支付、公司政策等相关的证据，对于后续可能的劳动仲裁或诉讼至关重要。这些证据可以包括但不限于：
- 书面通知或邮件：公司关于工作安排、职位变动的正式通知或邮件。
- 聊天记录或录音：与上级或人力资源部门的聊天记录，或关于工作安排的录音。
- 工资单或银行流水：证明工资支付情况的工资单或银行流水记录。
- 工作记录或任务清单：如果可能，保留工作记录或任务清单，以证明自己原本的工作内容和职责。
二、是否需要每天收集证据
日常工作中自然形成的证据：
- 在日常工作中，很多证据是自然形成的，如工作邮件、任务分配记录等。员工无需刻意每天收集，但应定期备份和整理这些资料，以防丢失。
特定情况下的证据收集：
- 当员工察觉到公司可能存在不合法或不合理的行为时（如无故不安排工作、降薪等），应开始有意识地收集证据。这包括保存相关通知、记录沟通情况、拍摄工作场所照片等。
- 如果公司的不安排工作行为持续存在，且可能对员工权益造成损害，员工应更加积极地收集证据，并考虑咨询专业律师。
三、证据收集的建议与策略
保持警惕，及时记录：
- 员工应保持对工作安排的关注，一旦发现异常（如长时间无工作任务、被排除在重要项目之外等），应及时记录并保留相关证据。
与上级或人力资源部门沟通：
- 在收集证据的同时，员工可以尝试与上级或人力资源部门沟通，了解不安排工作的原因，并要求公司给出书面解释。这些沟通记录也可以作为证据。
咨询专业律师：
- 如果员工对证据收集或后续法律行动存在疑问，应及时咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律建议，并帮助员工制定合适的策略。
四、可能的法律后果与应对措施
- 如果公司不安排工作且未支付工资：员工可以依据《劳动合同法》等相关法律法规，要求公司支付工资、经济补偿金等，并可能通过劳动仲裁或诉讼来维护自己的权益。
- 如果公司以此为由解雇员工：员工可以要求公司支付违法解雇的赔偿金，并同样可以通过法律途径来维权。
不安排工作的情况下，员工虽然不需要每天刻意收集证据，但应保持警惕性，并在必要时采取合理措施保留相关证据。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。