核心前提：您在为老板开车期间发生车祸，责任划分为对方承担70%责任，您方承担30%责任，目前您已出院，需要了解如何向对方车辆进行理赔。
结论前置：
- 收集并整理证据材料：包括事故认定书、医疗费用单据、误工证明等。
- 联系对方保险公司：提交理赔申请及相关证据材料。
- 协商或诉讼解决：如保险公司拒赔或赔偿不足，可协商或通过法律途径解决。
详细解答：
收集并整理证据材料：
- 事故认定书：这是确定事故责任比例的关键证据，需确保事故认定书上的责任划分与实际情况一致。
- 医疗费用单据：包括住院费、医药费、检查费等所有与治疗相关的费用单据，需确保单据真实、完整。
- 误工证明：如因事故导致无法工作，需提供单位出具的误工证明，以证明您的收入损失。
- 其他证据：如现场照片、视频、证人证言等，有助于进一步证明事故情况。
联系对方保险公司：
- 在收集完证据材料后，您应联系对方车辆的保险公司，告知其事故情况，并提交理赔申请。
- 保险公司会要求您提供上述证据材料，以便进行理赔审核。
- 保险公司审核通过后，会根据责任比例和您的实际损失，确定赔偿金额。
协商或诉讼解决：
- 协商解决：如果保险公司提出的赔偿金额合理，且您接受，那么双方可以签订赔偿协议，完成理赔。
- 诉讼解决：如果保险公司拒赔、拖延赔偿或赔偿金额不足，您可以考虑通过法律途径解决。此时，您需要准备充分的证据材料，向法院提起诉讼，要求对方车辆及其保险公司承担相应的赔偿责任。
- 注意事项：在诉讼过程中，您需要遵循法律程序，提供真实、完整的证据材料，并积极配合法院的调查和审理工作。
额外建议：
- 在整个理赔过程中，建议您保持与对方车辆及其保险公司的沟通，及时了解理赔进展。
- 如遇到复杂情况或不确定如何处理，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。