面对工人受伤而老板不管的情况，工人应依法有序维权，具体步骤如下：

1. 及时就医并保留证据：

   • 受伤后应立即前往医院治疗，这是首要任务。同时，务必妥善保存所有医疗记录、费用清单及诊断证明。这些证据是后续索赔的关键，能够证明你的受伤情况、治疗过程及费用支出。

2. 报告用人单位并申请工伤认定：

   • 受伤后应及时向用人单位报告，并要求其按规定进行工伤认定申请。根据规定，单位应在事故伤害发生之日或被诊断为职业病之日起30日内提出工伤认定申请。若单位未按时申请，你或你的近亲属、工会组织可在一年内直接向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 申请工伤认定时，需提交《工伤认定申请表》、劳动关系证明材料（如合同、工资单、工作证等）、医疗机构出具的诊断证明书及其他相关证据。

3. 等待工伤认定决定并进行劳动能力鉴定：

   • 社会保险行政部门将在收到申请后15日内审核材料，并在60日内作出工伤认定决定，出具相应认定书。若认定为工伤，你将有权享受工伤保险待遇。
   • 伤情稳定且存在残疾或影响劳动能力时，应向市级劳动能力鉴定委员会提出鉴定申请。提供必要的鉴定材料，如工伤认定决定书、诊断证明、病历材料等。鉴定结果将作为赔偿依据，委员会应在60日内作出结论，必要时可延长30日。

4. 与用人单位协商赔偿：

   • 依据工伤认定决定书和劳动能力鉴定结论，与用人单位协商赔偿事宜。赔偿项目包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴等。在协商过程中，要清晰、明确地阐述自己的诉求，并保留好协商记录。

5. 向劳动监察部门投诉：

   • 若用人单位不配合或拒绝赔偿，可向当地劳动监察部门提交详细工伤报告及相关证据进行投诉。劳动监察部门将进行调查，并根据调查结果给出处理意见，督促用人单位承担应有的责任。

6. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 若协商及投诉无果，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交必要材料。仲裁裁决具备法律效力，用人单位必须执行。
   • 对仲裁结果不服的，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。法院将审理并作出判决，判决具有强制执行力。若用人单位不履行判决，你可申请强制执行。

在整个维权过程中，你需要注意以下几点：

• 保持冷静：面对工伤和老板的不作为，保持冷静至关重要。不要采取过激行为，以免影响自己的权益。
• 积极收集证据：证据是维权的基础。务必妥善保留所有与工伤相关的证据，包括医疗记录、费用清单、诊断证明、劳动关系证明等。
• 及时行动：不要拖延时间，及时通过合法途径保障自身权益。工伤认定和劳动能力鉴定都有时间限制，逾期可能影响你的权益。

若老板不承担责任，可能面临的法律后果：

• 经济赔偿：若老板不承担工伤赔偿责任，你可能需要通过法律途径要求其支付医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴等费用。
• 行政处罚：若老板存在违反劳动安全法规等情况，导致工伤事故发生，劳动行政部门等监管机构可能对公司进行处罚，包括警告、罚款等。
• 声誉受损：工伤事故处理不当易引发社会关注和负面舆论，损害公司形象和声誉，影响客户信任度、合作关系及市场竞争力。

建议：在整个维权过程中，你可以寻求工会组织的帮助。若所在单位有工会组织，可向工会反映情况。工会会代表职工与老板协商，维护职工合法权益。同时，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。