针对您提出的“未签劳动合同离职填什么内容好”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

在未签订劳动合同的情况下离职，您的辞职申请或通知应当尽量明确、具体，并涵盖以下几个关键方面：

一、标题与称呼

1. 标题：可以写为“辞职申请书”或“离职通知”。
2. 称呼：明确写上公司或单位的名称，以及相关负责人的称呼（如“尊敬的XX公司领导”）。

二、辞职原因

• 个人原因：如果用人单位没有侵犯您的合法权益，您可以简单明了地写明“因个人原因，无法继续为公司服务”。
• 单位原因：如果用人单位存在侵犯您合法权益的行为（如未支付工资、未缴纳社保等），您可以在辞职原因中详细说明，以便后续维权。

三、离职时间与工作交接

1. 离职时间：明确写明您计划离职的最后工作日，如“最迟工作到XX年XX月XX日”。
2. 工作交接：
   • 请求公司书面通知您与某人进行工作交接，并注明“该通知必须有公司印章，否则无效”。
   • 如果未接到有效的书面通知，您应声明“本人将视为公司无需本人交接，由此给公司造成的不便或损失，本人不承担责任”。

四、工资与费用结算

• 请求公司在工作交接之日与您结清工资，并支付《劳动合同法》规定的其他相关费用（如经济补偿金、双倍工资等，如果适用）。
• 强调公司应向您出具《劳动合同法》第50条规定的解除劳动合同的证明，并注明该证明的内容应符合《劳动合同法实施条例》第24条的规定。

五、保留证据与维权声明

• 提醒自己保留好用人单位要求您向某人交接的书面通知、交接清单等证据，以备不时之需。
• 如果公司未按时支付工资或相关费用，您应声明保留申请仲裁或诉讼的权利。

六、示例文本

以下是一个未签劳动合同离职申请的示例文本：

辞职申请书

尊敬的XX公司领导：

本人XXX，因个人原因（或具体说明单位原因），无法继续为公司服务，现特提出离职。最迟工作到XX年XX月XX日，请公司书面通知（该通知必须有公司印章，否则无效）本人于XX年XX月XX日与XXX进行工作交接。如未接到有效的书面通知，本人将视为公司无需本人交接，由此给公司造成的不便或损失，本人不承担责任。

请于工作交接之日根据《工资支付暂行规定》第九条之规定与本人结清工资和《劳动合同法》规定的其他相关费用，并向本人出具《劳动合同法》第50条规定的解除劳动合同的证明，该证明的内容应符合《劳动合同法实施条例》第24条的规定。否则，本人保留申请仲裁或诉讼的权利。

感谢公司一直以来对本人的帮助与支持。

此致
敬礼！

申请人：XXX
日期：XX年XX月XX日

七、特别提醒

• 在未签订劳动合同的情况下离职，您仍有权要求公司支付工资、押金，并可主张经济补偿金、双倍工资（最多11个月）、补缴社保等。如果协商不成，您可以申请劳动仲裁。
• 申请劳动仲裁时，请携带劳动仲裁申请书、身份证复印件、相关证据（如工装、工作证、工资卡、工资条、考勤记录、社会保险缴纳记录等）去当地仲裁委申请立案。

希望以上解答能对您有所帮助。在离职过程中，请务必保持冷静与理性，依法维护自己的合法权益。