结论前置：业主大会筹备议事规则将车库面积不列为专有面积，这一做法的合法性需根据具体情况分析，主要依据小区规划、车库产权归属以及当地相关法规来确定。

分析说明：

1. 小区规划与车库性质：

   • 车库是否作为专有部分，首先需查看小区的规划图及相关的建筑设计说明。若车库在规划时被明确为住宅的配套设施，且未计入业主的专有面积内，则业主大会筹备议事规则将其不列为专有面积是合理的。
   • 若车库在规划时已被计入业主的专有面积，或者车库具有独立的产权证明，那么将其不列为专有面积可能涉及侵犯业主权益的问题。

2. 车库产权归属：

   • 车库的产权归属是判断其是否应列为专有面积的关键因素。若车库属于开发商所有，且未通过销售或赠与等方式转移给业主，则业主大会筹备议事规则将其不列为专有面积是合理的。
   • 若车库已通过销售、赠与或其他合法方式转移给业主，并办理了相应的产权证明，那么业主有权将其视为专有面积的一部分。

3. 当地相关法规：

   • 不同地区对于车库面积是否应列为专有面积可能有不同的规定。因此，在判断业主大会筹备议事规则的合法性时，还需参考当地的相关法规和政策。
   • 若当地法规明确规定车库面积应列为专有面积，则业主大会筹备议事规则的做法显然违法；若当地法规未明确规定，则需结合小区规划和车库产权归属等因素进行综合判断。

总结： 综上所述，业主大会筹备议事规则将车库面积不列为专有面积的合法性并非一成不变，而是需根据小区规划、车库产权归属以及当地相关法规等多个因素来综合判断。若业主对此存在疑问或争议，建议咨询当地相关部门或专业律师以获取更准确的法律意见。