合同上明确15号发工资却不发，用人单位可能构成违约，您有权依法维权。以下是从不同角度为您详细分析的情况及建议：
一、用人单位行为分析
违约可能性：根据《劳动合同法》及相关规定，用人单位与劳动者签订的劳动合同中明确约定了工资发放日期（如每月15号），则用人单位应按时足额支付工资。若未按时发放，且无正当理由，用人单位的行为可能构成违约。
拖欠工资认定：按照《工资支付暂行规定》，若用人单位无正当理由将发工资时间推迟超过规定的期限（如合同约定的15号之后），则属于拖欠工资。
二、劳动者维权途径
与用人单位沟通：
- 步骤：首先，您可以与用人单位进行沟通，询问未按时发工资的原因，并要求尽快支付。
- 目的：通过沟通，了解用人单位的具体情况，看是否存在合理的解释或解决方案。
向劳动监察部门投诉：
- 条件：若用人单位在合理时间内仍未支付工资，您可以向当地劳动监察部门投诉。
- 流程：投诉时，需准备劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资情况的材料。劳动监察部门会进行调查，并责令用人单位限期支付工资。
- 后果：若用人单位逾期不支付，劳动监察部门可责令其按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
申请劳动仲裁：
- 条件：若对劳动监察部门的处理结果不满意，或用人单位仍不支付工资，您可以向劳动争议仲裁机构申请仲裁。
- 流程：在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出申请。
- 仲裁内容：要求用人单位支付工资及可能的赔偿金。仲裁裁决具有法律效力，用人单位必须履行。
提起民事诉讼：
- 条件：若对仲裁结果不服，您还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 流程：通过民事诉讼程序，进一步维护自己的合法权益。
三、实际案例参考
- 案例一：小李与公司签订的合同约定15号发工资，但到了时间公司没发。小李先找公司询问，公司未给出合理答复。于是小李向劳动监察部门投诉，监察部门责令公司限期支付。若公司逾期仍不支付，小李就可要求加付赔偿金，也能申请仲裁维护自身权益。
- 案例二：小何与某单位签订的劳动合同中约定每月15号发放工资，但单位未按时支付。小何与单位沟通，单位承诺尽快支付，然而在合理期限内仍未支付工资。小何对此不满，认为单位违约，双方因此产生争议。最终，小何通过向劳动监察部门投诉和申请劳动仲裁，成功维护了自己的权益。
四、特别提醒
- 保留证据：在整个维权过程中，务必保留好与用人单位的沟通记录、劳动合同、工资条等证据材料，以便在需要时提供证明。
- 及时行动：一旦发现用人单位未按时发工资，应及时采取行动，避免超过法律规定的维权时效。
面对合同上15号发工资却不发的情况，您应首先与用人单位沟通，若无果则及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。