针对您提出的问题，即工人进公司第一年没报税，第二年给工人报了税，第三年又没报，这种情况是否可以当作证据，以下是我的详细解答：
关于报税记录作为证据的可能性：
- 报税记录本身是公司财务和税务管理的一部分，它反映了公司对员工薪酬的税务处理情况。如果第一年和第三年没有报税，而第二年有报税，这种不一致的报税行为本身可能并不直接构成证明公司存在违法或不当行为的直接证据，但它可以作为调查或审查公司财务和税务合规性的一个线索。
- 要将报税记录作为证据使用，通常需要结合其他证据或情况来综合判断。例如，如果这种不报税的行为导致了工人工资的实际减少或影响了工人的其他权益（如社保缴纳、福利待遇等），那么这些相关证据与报税记录一起，可能构成更完整的证据链。
从劳动工伤（工资福利）角度的分析：
- 在劳动工伤（工资福利）领域，报税记录可能不是直接证明工资发放或福利享受的证据，但它可以间接反映公司对员工薪酬的处理方式。如果公司未按规定报税，可能意味着公司在薪酬管理上存在不规范之处，这进而可能影响到工人的工资和福利待遇。
- 工人如果认为自己的工资或福利待遇受到了影响，可以收集包括但不限于工资条、银行流水、劳动合同、社保缴纳记录等在内的其他证据，以证明自己的权益受到了侵害。
法律建议：
- 如果您是工人，且认为公司未按规定报税影响了您的工资或福利待遇，建议您首先与公司进行沟通，了解具体情况并尝试协商解决。
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者寻求法律援助，通过法律途径来维护自己的权益。
- 在处理此类问题时，务必保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。
可能的法律后果：
- 如果公司确实存在未按规定报税的行为，且这种行为导致了工人的权益受损，那么公司可能需要承担相应的法律责任，包括但不限于补缴税款、支付滞纳金、赔偿工人损失等。
- 同时，公司也可能面临税务部门的处罚，如罚款、加收滞纳金等。
综上所述，报税记录本身可能并不直接构成证明公司存在违法或不当行为的证据，但它可以作为调查或审查公司财务和税务合规性的一个线索。在处理此类问题时，建议您结合其他证据和情况来综合判断，并寻求专业的法律援助。如果您有任何法律问题，可以直接向我咨询。