您好，关于您提出的“没有办结婚证彩礼是否可以走诉讼”的问题，我可以给您一个清晰、详细且有深度的解答。
首先，没有办理结婚证的情况下，是可以起诉要求返还彩礼的。这通常属于婚约财产纠纷的范畴。根据相关法律规定，如果双方没有办理结婚登记手续，而一方请求返还按照习俗给付的彩礼，人民法院通常会予以支持。
然而，在具体案件中，法院会综合考虑多种因素来确定是否返还以及返还的具体比例。这些因素包括但不限于：
双方共同生活的时间长短：如果双方已经共同生活了一段时间，法院可能会根据共同生活的时长来调整返还的比例。共同生活时间越长，返还的比例可能会相应降低。
彩礼的数额及用途：彩礼的数额大小以及彩礼在共同生活中的使用情况也是法院考虑的重要因素。如果彩礼已经用于共同生活的开销，法院可能会酌情减少返还的数额。
双方的过错情况：如果双方在共同生活中存在过错，比如一方有欺骗、隐瞒等行为，法院也可能会根据过错情况来调整返还的比例。
在起诉时，您需要准备好充分的证据来支持您的诉求。这些证据可以包括转账记录、证人证言等，以证明彩礼的数额及给付情况。同时，您还需要向有管辖权的法院提交起诉状及证据，法院会依法进行审理并作出判决。
举个例子来说，如果双方按照习俗给付了彩礼，但之后没有办理结婚登记手续，并且共同生活的时间较短，彩礼数额较大，那么在这种情况下，起诉要求返还彩礼的胜算通常较大。法院可能会根据具体情况判决部分或全部返还彩礼。
综上所述，没有办理结婚证的情况下，您是可以起诉要求返还彩礼的。但具体返还数额需要结合实际情况来判定。在起诉前，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。